Hva spiser og drikker srilankanere?

Srilankere nyter et mangfoldig kjøkken påvirket av ulike kulturer, inkludert singalesiske, tamilske og nederlandske tradisjoner. Noen av hovedmaten på Sri Lanka inkluderer:

Ris: Ris er den viktigste basismaten på Sri Lanka og konsumeres i ulike former. Den tilberedes ofte med kokosmelk og krydder for å lage "kiri bath", en populær frokostrett.

Karri: Srilankiske karriretter er aromatiske gryteretter laget med forskjellige grønnsaker, fisk eller kjøtt. Noen populære karri inkluderer "dhal curry" laget med linser, "fisk curry", "kylling curry" og "grønnsakskarri."

Roti: Roti er et flatbrød laget av hvetemel og kokosmelk. Den serveres vanligvis med karriretter og kan også fylles med forskjellige fyllinger som grønnsaker eller kjøtt.

Beholdere: Beholdere er bolleformede pannekaker laget med fermentert risdeig og kokosmelk. De blir ofte spist med egg, grønnsaker eller sambol, et krydret krydder.

Kottu Roti: Kottu Roti er en populær gatemat laget ved å hakke opp roti, blande den med grønnsaker, kjøtt, egg og krydder på en kokeplate. Det er vanligvis toppet med et stekt egg og servert med sambol.

Strengbeholdere: Strengetrakter er laget av rismel eller hvetemel, dampet i små vevde kurver. De serveres vanligvis med karriretter eller sambol.

Pol Sambol: Pol Sambol er et krydret krydder laget med revet kokosnøtt, rødløk, chilipepper og limejuice. Det serveres ofte med ris og karriretter.

Når det gjelder drikkevarer, nyter srilankere forskjellige drinker:

Te: Te er mye konsumert på Sri Lanka og regnes som den nasjonale drikken. Sri Lanka er kjent for å produsere høykvalitets Ceylon-te, som eksporteres over hele verden.

Kaffe: Kaffe er også populært og konsumeres ofte i form av "melkekaffe" eller "kopi susu", som lages ved å blande sterk svart kaffe med søtet kondensert melk.

Lassi: Lassi er en yoghurtbasert drink blandet med frukt som mango eller pasjonsfrukt. Det er en forfriskende drikke som nytes på varme dager.

King kokosnøtt: King Coconut er en type kokosnøtt kjent for sin store størrelse og søte, smakfulle vann. Det er en populær drikk for hydrering og selges ofte av gateselgere.

Arrack: Arrack er en destillert alkoholholdig drikk laget av fermentert kokosnøtt eller ris. Det er en tradisjonell srilankisk drink og er tilgjengelig i forskjellige smaker som kokosnøtt, cashewnøtt eller sirup.

Bed & Breakfast (B&B)
  • Romantiske Resorts i Catskills

    Fra svevende alpine fjell til krystallvann , Catskills er et ideelt sted for en romantisk flukt . Bare to timers kjøring fra Manhattan , er det lett å ta litt tid ut fra storbyen for å gjenoppdage ditt forhold ved siden av en brølende peis eller med et prisbelønt spa-behandling. Utforske majestet av

  • Er Texas Ware Dinner Trays MicrowaVable?

    Texas Ware-produkter er laget av holdbar melaminplast av høy kvalitet som er oppvaskmaskin trygt og mikrobølgeovnsikker, selv om det anbefales at du sjekker instruksjonene på produktet for spesifikke detaljer.

Copyright Reiser © https://no.ynyoo.com