Når du tenker på Seattle, kan du tenke på grunge, kaffe og Stillehavet, men byens fineste restauranter kan nettopp hjelpe deg med å utvide dette bildet – og det er mer enn bare laks!
Seattles restaurantscene mangler tydelige høydepunkter. Lokale matkritikere, i juli 2010, tildeler ikke en enkelt restaurant deres maksimums vurderinger, selv om de anbefaler flere gode restaurantopplevelser.
I samme tidsramme, ga den renomerte Forbes Travel Guide (tidligere Mobile Travel Guide) fire av fem stjerner til to Seattle-etablissementer, The Georgian og Rover's. Utover disse to, inkluderer listen nedenfor andre restauranter som fikk 3,5 av 4 stjerner fra Seattle Times.
The Georgian, i Fairmont Olympic Hotel, påstår å server "fransk-inspirert nordvest-kjøkken" men menyen kunne funnet i ethvert fransk-inspirert fint amerikansk restaurant. Ok, kanskje den sakte stekte ville vår King Laks plasserer det i nordvesten.
Klekode er smart casual – ingen jakke kreves – og per juli 2010 kan du forvente å betale rundt $50 per hovedrett. Du kan kanskje vurdere den syv-retters smakemeny for $90 per person (ikke inkludert vin).
The Georgian
411 University St.
Seattle, WA 98101
206-621-7889
Fairmont.com/seattle/
Som så mange høyt vurderte amerikanske restauranter, tilbereder Rover's lokale ingredienser med franske teknikker. Her er innstillingen en intim treverkshytte.
Menyen er nøkkelen til tre smakemenyer som varierer i pris (per juli 2010) fra $59 til $135 før vin. Eller du kan bestille en fem-retters vegetar smakemeny for $85.
Rover's
2808 E. Madison
Seattle, WA 98112
206-325-7442
Thechefinthehat.com
Et annet hotellrestaurant, Campagne finnes på Inn at the Market i Pike Place Market. Campagne tar Seattles kystkultur og blander det effektivt med ånden fra sør-Frankrike.
Oppfriskende, tilbød menyen ingen laks i juli 2010. Priser er rimelige for denne typen etablering: De fleste hovedretter koster mindre enn $40, og noen faller under $30.
The Forbes Travel Guide gir Campagne tre stjerner.
Campagne Restaurant
86 Pine St.
Seattle, WA 98101
206-728-2800
Campagnerestaurant.com
Italenske restauranter gjør sjelden "best of" lister fordi, mens de smaker godt, er italiensk mat grunnleggende og vanskelig å få til å skinne. Il Terrazzo Carmine utvider menyen sin utover pasta og osso buco til god effekt.
Forvent å bruke mye tid på å bestemme hva du skal spise, men ikke mye penger på å betale for det. Per juli 2010, tilbyr den omfattende menyen ingen hovedrett som koster mer enn $38, og alle pastarettene koster mindre enn $19. Lokale kommer igjen og igjen for verdien.
Il Terrazzo Carmine
411 1st Ave. S.
Seattle, WA 98104
206-467-7797
Ilterrazzocarmine.com
Moderne amerikansk matlaging finner et velkommen hjem på Spring Hill. Mindre eventyrlystne smakelofter vil nyte kylling, ørret eller ribbiff, mens matelskere kan nyte litt mer vågede forretter.
Den vennlige menyen avslører kilden til ingrediensene – dine blåskjell kommer fra Totten Inlet, Wash. – og unntatt den tørrlagde ribbiffen, vil alle hovedretter sette deg tilbake mindre enn $26 (per juli 2010).
Hvis du leter etter et sted som behandler sine måltider med femstjernet respekt til rimelige priser, er dette et sted å sjekke ut.
Spring Hill Restaurant
4437 California Ave. SW., Seattle, WA 98116
206-935-1075
springhillnorthwest.com
Denne italienske restauranten er ikke rent italiensk; menyen inkluderer de japanske ingrediensene kurobuta svin og ahi tuna. Likevel, lider ikke maten i det minste.
Menyen presenterer en bløt seks pasta-retter – koster fra $14 til $18 i juli 2010 – men skinner i fisk, fjærkre og kjøtt-avdelinger, med priser omtrent dobbelt så høye som pasta. Restauranten utvider sin appell med glutenfrie valg og en barnemeny.
Tulio Ristorante
1100 Fifth Ave.
Seattle, WA 98101
206-624-5500
Tulio.com
Besøk Toronto og se hvordan denne kosmopolitiske byen fortsetter å transformere. Den rike kulturblandingen og den avslappede mentaliteten er et godt motverk for hockey-feber, upscale shopping, festivaler og world class restauranter. Reisende som søker en finmat-opplevelse vil nyte utvalget av diaman
Ferier er ment å være spesielle og uforglemmelige. Hvis du besøker Los Cabos, Mexico, vil du være fornøyd med å vite at et antall luksuriøse fire-stjerners restauranter er tilgjengelige for deg å oppleve. Du vil bli omgitt av luksus på disse restaurantene mens du nyr langre utsikter over havet og de
Las Vegas assosieres vanligvis med penger og ekstragante måter å skille seg med dem, enten det er high-end shopping, luksuriøse hotellrom eller spill. Spising er ingen unntak; i 2010 var byen hjem for flere fem-stjerners restauranter enn noen annen amerikansk by unntatt Chicago. Begrepet «fem-stjern