Besøk Toronto og se hvordan denne kosmopolitiske byen fortsetter å transformere. Den rike kulturblandingen og den avslappede mentaliteten er et godt motverk for hockey-feber, upscale shopping, festivaler og world class restauranter. Reisende som søker en finmat-opplevelse vil nyte utvalget av diamant fem stjerner spisesteder i Toronto.
Bestill bord på Fifth Grill for en varm, hjemlig stemning. Restauranten er et tak-loft i et historisk lager med et samtids design-filosofi som inkluderer treverk-tak, store vinduer og peiser. En terrasse som forblir frodig selv i vintermåneder leverer et panoramautsikt over byen mens live piano-musikk tilsetter stemningen. Den diamant fem stjerner Fifth Grill har fått ros ikke bare for sine omgivelser, men like mye for sin fusjon av steakhouse og fransk kjøkken. Start med en St. Petersburg inspirert kaviar blini, garnert med sur rømme, egg, løk og russisk Vodka eller stekt foie gras ferdigstilt med kvitte, portvin-reduksjon og krydrede hasselnøtter. Gå videre til hovedretter som har, blant andre valg, et australisk rack of lamb, macaroni og ost laget med trøffler og foie gras og en Chateaubriand toppet med Bearnaise. Avslutt måltidet med Baked Alaska eller sjokoladekake med kastanje-krem, bourbon og honning.
The Fifth Grill
225 Richmond Street West
Toronto, Ontario
M5V 1W3 Canada
+1-416-979-9877
thefifthgrill.com
Tidligere kalt Truffles, er Studio Cafe Torontos eldste diamant fem stjerner restaurant og ligger i Four Seasons Hotel. Restauranten karakteriseres ved sin fokus på mediteranske og etniske smaker, en komfortabel stemning og en utvidet vinliste. Studio Cafe tilbyr brunch, lunsj, middag og et spesielt pris-fiks meny. Ved brunch, bestill den indisk-inspirerte kylling-salat med mango, avokado, grønnsaker og naan eller stek og egg med trøffel og honning-sopp. Lunsj-menyen har hovedretter som en peameal bacon (salty bacon som har been støvet med gult maismeal) sandwich toppet med blåost og eple-smør og servert med hjemmelagde pommes frites. For lettere rett, prøv den søte potet-suppe med noter av ingefær, brun smør og sprø flaks-frø. Middag har rostet laks med rødvin, linser og sopp og en rostet lam med rosenkål, butternut squash og hasselnøtter. Eller, bestill fra Yorkville pris-fiks meny som serverer tre retter og vin-paring.
Studio Cafe
21 Avenue Road
Toronto, ON
M5R 2G1 Canada
+1-416-928-7330
fourseasons.com
En av Oliver & Bonacini-restauranter, Canoe er en annen av Torontos diamant fem stjerner dining-opplevelser. Beliggende på toppen av TD Bank Tower bygget, gir restauranten gjestene panoramiske by-utsikter. Både mat og dekør søker å understreke en distinkt kanadisk estetikk og Torontos opptrendende status som en progresiv by. Sjef Anthony Walsh har designet en meny rundt regionale spesialiteter. Start lunsj med Cumbrae Farms beef tartar servert med chips, stekte løk og creme fraiche eller St. Maure's geitost laget med lokal honning, radiser og valnødder. Yarmouth hummer og kylling pot pie og rostet Alberta lam er populære hovedretter. Ved middag, smak på ahorn-kuret British Columbia laks og Willowgrange Hill svin gjort med urter-duftende gnocci og potensiert frukt. En smakemeny er tilgjengelig og støtter også lokale gårdsbruk med en te-røkt La Ferme and dekket ut i hvetekorn, moreller og rapini. Vinlisten på Canoe er omfattende og dessertene lignende konstruert fra sesongens lokale avlinger.
Canoe
66 Wellington St. West
Toronto, ON
M5K 1H6 Canada
+1-416-364-0054
oliverbonacini.com
McGill University ligger rett i kjernen av downtown Montréal, i gåavstand fra det sjarmerende kvartal Plateau hvor noen av Montréals mest hylleste restauranter befinner seg. Tilgang til Plateau-området er lett nådd til fots, med metro, buss, eller, værpermitting, Bixi, byens sykkelutleiesystem. Le
Toronto, Ontario, Canada, bevarer en utrolig mangfoldig befolkning, som representerer tiav kulturelle grupper og mer enn 100 talte språk. Dette eklektiske landskapet gir vei til en blomstrende kultur for kunst, forretning, underholdning – og selvsagt – mat. I downtown Toronto finner innbyggere og be
Toronto – kulturelt/underholdningssenter. Restauranter med underholdning/ulik atmosfære + god mat. Cest What Asiatisk fusjon. Lammburger, curry, pasta. 28 lokale øl, vinkosting, TV-rom, biljard. Helger: live musikk. Adresse: 67 Front St E, Toronto, ON M5E 1B5, tlf 416-867-9499, cestwhat.com ONoir