Hvis din forestilling om Cleveland-kjøkken er piroger og svin, venter en helt ny verden med sunn mat din utforskning. Fra breddene av Lake Erie der Rock and Roll Hall of Fame møter musikkelsende besøkende, til sentrumsdistriktet og dets omkringliggende nabolag, har Clevelands mat-scene omfavnet helsebevisste spiselister. Uansett om du er innbygger, forretningsreisende eller feriegjest i Ohio's Great Lakes Region, avsätt tid til å nyte en smakfull, sunn spiseopplevelse.
For tiår siden ble Tommy's kjent for sine milkshakes. Mens den jevne meierigodbiten fortsatt er på menyen i dag, er den ledsaget av yoghurt-shakes, sorbet-frappé og ikke-meieri-shakes laget av soya-tofu. Tommys meny tilpasser alle aldre og et bredt spekter av kostholdsvalg, noe som gjør det til et destinasjon for familieutflukter eller en siting med venner. Glutenfrie, makrobiotiske og veganske retter deler menyen med veggieburgere, hamburgere og klassiske kjøttpai. Restauranten i Cleveland Heights er åpen daglig for frokost, lunsj og middag. Den tilbyr en Wi-Fi-hotspot for gjester for å bli koblet til og har en tilstøtende bokhandel.
For et lett måltid av suppe, en fersk salat eller et ristet pita-smørbrød, gå til Liquid Planet, der du også kan bestille frokost- og lunsjspesialiteter, sju dager i uken, på tre steder i det større Cleveland-området. En hel side av menyen er dedikert til smoothies med alle-frukt-kombinasjoner, yoghurt og havregryn-blandinger. The SouperMarket, også med tre Cleveland-område-steder, lager hjemmelaget suppe fra sin egen fond, inkludert en vegansk versjon. Deres suppe- og salatutvalg endres jevnlig for å fremheve ferske, sesongmessige gårds-ingredienser.
The Greenhouse Tavern kom på Bon Appetits 2009-liste over top 10 «beste nye restaurantar i Amerika» og rangeres jevnlig i Cleveland Magazine's Silver Spoon-priser. Restauranten fokuserer på mat fersk fra nærliggende gårdsbruker og driver etter økologiske og miljømessige prinsipper. Menyvalg strekker fra en fransk frokost-radiser-forrett til aldret kjøttretter til veganske dessert-alternativer. En annen Silver Spoon-vinner, Aladdin's Eatery, er Cleveland Heights-stedet for en seks-staters kjede som serverer naturlig, næringsrik mat i libanesisk/amerikansk stil. Åpen daglig fra lunsj til sent, inkluderer menyen diabetic, hjertesunn, glutenfrie alternativer, pluss over 70 varer for vegetariske gjester.
Med delte kjøkker og menyer, vektlegger Vine and Bean Cafe på Larchmere Boulevard og Lucky's Cafe i byens Tremont-distrikt lokale, ferske ingredienser. Hjemmelagte bakervarer topper menyen hele uken, sammen med gårds-fersk eggretter og fair-trade kaffe. Helg-brunchen bringer fram husets granola med linfrø, spelt og mandler i ingrediensene, karry-kalkunsalat og søte maiss-griddle-kaker. I sommer måneder, er gjester på Vine and Bean velkomne på den ytre terassen; live musikere opptrer ofte ute. Picnickere og de som vandre i Tremonts gallerier og butikker finner sunne snacks på Lucky's.
Navngitt etter tidligere president og engangsbewoner Grover Cleveland, er Cleveland Park en liten forstad i nordvestlige Washington, D.C. I midten av 20. århundre ble det kjent for sin arkitektur, med hus bygget av arkitekter som Waddy B Wood og I.M. Pei. I dag er det kanskje best kjent som en pendl
Selv om Ohio kanskje ikke virker som det mest sannsynlige stedet å finne italienske innvandrere, har staten faktisk en sterk italiensk arv. Selv gjennom amerikaniseringsinnsatsene i sent 19. og tidlig 20. århundre, beholdt italienske innvandrere sin rike kultur. Disse kulturelle innflytelsene kan fo
Cleveland med barn – dyr, museer, parker og mat Fra dyrparker til museer og spisesteder: Cleveland tilbyr utallige barnvennlige steder. Her kan du svømme, fiske, vandre, utforske naturen – og lære samtidig. Museer The Childrens Museum of Cleveland (stiftet 1981): For barn opptil 8 år. Faste utst
