Cleveland , som ligger ved bredden av Lake Erie midtveis mellom New York City og Chicago, er en by bygget av innvandrere. I slutten av det 19. århundre, ble polakker, tsjekkere og slovenere trukket til å jobbe i byens stål og ull møller . I 1970 , flyktninger fra Vietnam og andre sørøst -asiatiske land funnet et hjem på nordkysten . Mer nylig har russiske innvandrere bosatte seg i større Cleveland. Som de før dem , mange har åpnet restauranter å minne dem om maten i sitt hjemland
. Restaurant Europa
< p> Ligger i den østlige Cleveland forstad til Pepper Pike , ca 40 minutter fra sentrum , spesialiserer Restaurant Europa i russisk mat , inkludert en rekke jødiske favoritter. Restauranten åpnet i 2008 , serverer middag hver dag. Meny høydepunkter inkluderer blinis , russisk- stil pannekaker ; borsjtsj , tradisjonelle bete suppe; og russisk schnitzel , tynt banket og lett - panerte svinefilet. Restaurant Europa tilbyr levende musikk de fleste kvelder og spennende middager kan prøve kjølig ( 35 grader ) Siberian vodka rom. Ikke bekymre deg ; ledelsen vil låne deg en pels . Det er også en ceviche bar , som serverer de baltiske marinert fiskerett i en rekke måter .
Anatolia Cafe
< p> Også på Clevelands østsiden er Anatolia Cafe i Cleveland Heights . Denne store restauranten har god mat i de sørlige russiske og tyrkiske stiler , komplett med en vinbar som pours årganger fra Russland , Georgia og Tyrkia , samt flere nye verdens tilbud. Standouts på den omfattende menyen inkluderer shavarma , marinert biff og lam tilberedt på spidd ; fylt aubergine ; og kylling adana , krydret bakken kylling med løk, paprika og paprika. Anatolia Cafe serverer lunsj og middag hver dag unntatt mandag , fra januar , serverer 2011.
Odessa Deli
< p> The Odessa Deli opp ukrainsk og russisk mat i hjertet av downtown Cleveland. Ligger i den historiske gamle Arcade bygningen , er dette spise mye mer casual - og rimelig - enn de to restaurantene som er nevnt ovenfor. The Odessa Deli spesialiserer seg på utstoppede kål, potetpannekaker , borchst og pelemi , hus-laget , russisk - stil kjøtt . Per januar 2011 , denne restauranten er åpen for lunsj fra mandag til lørdag , og tilbyr et utvalg av daglige spesialiteter .
Cleveland er hjem til Rock & Roll Hall of Fame and Museum , det tilbyr sine besøkende et vell av interaktive utstillinger for å holde deg underholdt . Besøk andre lokale museer , som for eksempel The Cleveland Museum of Art og Cleveland Museum of Natural History . En tur til denne mid - vestlige ame
ligger i nordøstlige Ohio , er Cleveland hjem til mange kulturelle attraksjoner som Rock and Roll Hall of Fame , en zoo i verdensklasse , og store idrettslag , inkludert NFLs Browns , MLB er indianere og NBA Cavaliers . Byen langs Lake Erie gir også en unik kulinarisk scene med verdensklasse kokker
I Storbritannia sentrale sørlige regionen , London er hjem til flere russiske restauranter , barer og tesalonger . Mens Londons russiske restauranter har typisk en slik tradisjonell russisk mat som kaviar , bilinis og coulibiak på menyen , restaurantene også ofte inkludere polske , ukrainske og mat