Kilder av Blue Crab i Maryland

Den blå krabbe er et velkjent symbol for delstaten Maryland . Selv om det er funnet langs den østlige Atlanterhavet kystområdene fra Nova Scotia til Argentina , er Marylands Chesapeake Bay-regionen kanskje mest kjent for blå krabber . Overbeskatning i Chesapeake Bay har skapt strengere retningslinjer for både kommersielle og individuelle fangst . Selv med restriksjoner, sjømat restauranter og markeder i Maryland og Virginia ofte har blå krabbe på sine menyer . For de som ikke planlegger en tur til Chesapeake , en annen måte å få den deilige krepsdyret er ved å bestille ferske eller dampede krabber fra Maryland sjømat nettsteder. Krabbe Hus

En krabbe huset er en restaurant som spesialiserer seg på krabber . Gjennom Maryland , og særlig på kysten , krabbe husene er beryktet for sine blå krabbe fat. De fleste krabbe husene er svært uformell , ofte med brunt papir dekket bord og bøtter med dampende varme krabber . Krabbe hus og restauranter langs Chesapeake Bay tjener blå krabber i en rekke måter . Krabbe suppe , frityrstekte hun krabber , krabbe forretter , og dampede hardt skall krabber er noen av delikatessene vanligvis oppført på menyene . Baltimore krabbe husene særlig er kjent for sine blå krabbekakene .
Web Sales

Mange Maryland online grossister vil skipet ferske Maryland blå krabber og andre sesong sjømat direkte til din dør . Du kan bestille hele krabber leve eller dampet . Klump krabbe kjøtt , tilberedte krabbe kaker og krabbe supper er også ofte tilgjengelig . Autentisitet og mat sikkerhetsregler på alle web- leverandør bør verifiseres før du kjøper , men et stort antall Maryland fiskere opererer wildly vellykket utdanningen og til og med internasjonale shipping virksomheter .

Festivaler

Sommer festivaler gjennom Maryland er et kjempefint sted å finne blå krabber . Fra Havre de Grace ned til Tilghman Island , det er sjelden en varm helg uten en krabbe festival eller fest . De to største krabbe festivaler er i Baltimore og Annapolis . Disse inkluderer alt du kan spise krabber , krabbe suppe , Maryland maiskolber og andre piknik avskjær .