Når det er sesong, prikker mykskalle eller blåkrabber menyene i spisesteder i Charleston, South Carolina. Utforsk alle de historiske og naturlige attraksjonene rundt byen, så sett deg ned for et saftig måltid av ferske sjømatretter og lokalt dyrket vin. Lokale båtkapitener leverer restauranter med mykskalle krabber daglig, og tilbyr en jevn forsyning for å oppfylle spisernes forespørsler.
Charleston Crab House server lavlands mykskalle krabber kokt og rullet inn i smakfulle krabbe-kaker. Restaurantens slogan, «Everything is Crab-a-licious» betyr både viktigheten og populariteten av de mange krabbe-baserte menytilbudene. «Tag and Release»-lounge tilbyr drikkevarer og daglige «Happy Hour»-spesialer. Nyt en utsikt over passende båter og solnedgang mens du spiser lunsj eller middag på Charleston Crab House. Menyvarer inkluderer mykskalle krabbe-kaker, dampet reker, snøkrabbe-bein, dampet krabbe-kluster, sautert skjell, grouper, krabbe-dip og «She» krabbe-suppe. Et barnemeny tilbyr popcorn-reker, fiskefingre, pizza og hamburgere. Som en interessant side-notat, dukte denne Charleston-restaurant opp på A&E TV-showet, «Flip This House» og mottok en modernisering make-over værktøy av showet.
Charleston Crab House
41 S. Market St.
Charleston, SC 29401
843-853-2900
charlestoncrabhouse.com
Hominy Grill fremstår med mykskalle krabber, sjømat og grønnsaker fra lokale fiskere og bønder for alle menyretter. Restauranten vant «Best Chef Southeast»-prisen i 2008. Beliggende inne i et historisk bygning reist i 1800-tallet, kan gjester ta et steg tilbake i tid når de trekker en stol på Hominy Grill. Taket, pyntet med presset blekk og et stort, håndmalet maleri hilser gjester ved inngang. Menyvarer inkluderer «She» krabbe-suppe, okra og reker beignets, stekt grønn tomat sandwich, grillet reker og grits, kattfisk marinert i okra og peanøtt-saus, reker creole og mykskalle krabbe-kaker. Frokost, lunsj og middag serveres daglig, med brunch tilbudt på søndager.
Hominy Grill
207 Rutledge Ave.
Charleston. SC 20403
843-937-0930
hominygrill.com
The Glass Onion's mål om å bruke lokalt produserte ingredienser, naturlig smakende måltider og «Grønne» viner er synlig på menyen. Sjømat fanget i nett og bur satt av lokale fiskere er stekt, sautert eller grillet og serveres til Glass Onion gjester. Vinlisten inkluderer kun utvalg skapt på en bærekraftig eller organisk måte. Private merke øl lagd i regionale mikro-bryggerier gjør også en fremvisning på drikkevaremenyen. Lunsj og middag serveres daglig, med en brunch tilgjengelig på lørdager. Gjester kan bestille en «Tasting Menu» under middagstimer. Live jazz-forestillinger skjer hver onsdag kveld og under lørdag-brunch. Klassiske gitarmusikere underholder gjester på lørdag-kvelder. Menyvarer inkluderer okra gumbo, reker-kaker, vaktel, stekt kattfisk, mykskalle krabbe-kaker og stekt lever.
Glass Onion
1219 Savannah Highway
Charleston, SC 29407
843-225-1717
ilovetheglassonion.com
Baltimore er en havn for sjømatentusiaster. Mens mange restauranter i havnebyen er kjent for sin tolkning av de berømte Baltimore krabbekaker, vil dampede krabbe-entusiaster finne noen kjederestauranter eller lokale spisesteder som serverer sjømatfavoritten hele året. Riptide By The Bay Riptide By T
Krabbehus Et krabbehus er en restaurant som spiserer seg på krabber. Hele Maryland, og spesielt på kysten, er krabbehus berømte for sine blåkrabbe tallrikener. De fleste krabbehus er ekstremt avslappet, ofte med brunpapir dekket bord og spann med dampende varme krabber. Krabbehus og restauranter lan
Skjellkreps relatert til hummer og reker, skiller krabber seg ut ved sin evne til å grave seg ned og gå på land. Kroppen til den ryggløse er dekket av et skall kalt carapace, som varierer i størrelse og form avhengig av art og kjønn. Under en tur til Floridas myrer, mangrover og tidevannssletter, ka
