Typer av italienske desserter

Tradisjonelle italienske desserter vanligvis er rik på smak . Mens det er mange typer av italienske desserter å velge mellom, flere søte godbiter skiller seg ut . Slike desserter har vunnet popularitet og ofte kan bli funnet over hele verden . I tillegg til restauranter , bryllup, fester og arrangementer ofte serverer italienske desserter . Du kan velge en av få prominente italienske desserter å lage eller kjøpe for din neste spesiell anledning . Tiramisu

Tiramisu er en lagdelt italiensk kake . Denne desserten er laget med vekslende lag av lady finger cookies dynket i espresso og en blanding av mascarpone , eggeplommer , rum og sukker . Til dessert er toppet med kakaopulver . Tiramisu er søt fylling bra til bitterhet av kakao og espresso - dyppet dame fingrene . Serve tiramisu kaldt , men ikke frosset . Du bør være i stand til å skjære i dessert - kremen og cookies vil være myk
Cannoli

Cannoli er en godbit som kommer fra Sicilia . . Denne italienske dessert er preget av en skarp , frityrstekte cookie skall . Skallet er fylt med en rik , kremet ricotta blandingen og dekket i drevet sukker . I tillegg til tradisjonelle cannoli , noen italienske bakerier mix kandisert frukt stykker med krem , mens andre dyppe skallet i sjokolade for å gjøre dessert søtere .
Biscotti

Biscotti er italiensk for " kjeks ". Kjeksene er bakt to ganger slik at de får en sprø konsistens . Mens du kan nyte denne dessert i seg selv , folk ofte dypper biscotti i kaffe , espresso , melk , te eller vin . Det finnes ulike varianter av biscotti - kjeks deigen kan inneholde nøtter , frukt eller biter av sjokolade . Biscotti også kan være dyppet i hvit , mørk eller melkesjokolade
Gelato

Gelato er ikke en italiensk versjon av iskrem - . Det er noen viktige forskjeller . Gelato er holdt på et litt varmere temperatur , og det er kvernet tregere enn iskrem . Gelato også er laget med mer helmelk og mindre krem. Gelato er tettere , creamier og har en mer merkbar smak . Italiensk Gelatoen kommer i slike varianter som nocciola eller hasselnøtt , stracciatella , som omfatter tilsetning av smeltet sjokolade , mens blandingen blir kvernet , og pistacchio eller pistachio . Hvis du ønsker å holde fast med en mer kjent smaken , gelato kommer også i slike melkebaserte smaker som kaffe, jordbær og sjokolade , samt slike vannbaserte smaker som appelsin , sitron , lime og bringebær .

Pizzelle cookies arkiv

Pizzelle cookies er tynn og lett . Den cookie dough er presset inn i et Pizzelle jern , noe som ligner på et vaffeljern . Denne italienske dessert har en lys anis smak . Cookies er overstrødd med melis , som utfyller anis . Hvis du ikke bryr seg for anis , kan du erstatte denne ingrediensen med vanilje ekstrakt .