Restauranten serverer tradisjonelle toskanske retter og forbereder salater rett på bordet . Restauranten ligger i en gotisk bygning i nærheten av Palazzo Vecchio , og har vært å tjene mat siden 1824 . Ristorante Paoli er stengt på tirsdag ; bestilling anbefales
Ristorante Paoli
Via dei Tavolini , 12
50122 Florence
055-216215
.
Ora d' Aria
Anbefalt av Fodor , Ora d' Aria er i Santa Croce -området i en bygning som står overfor det som en gang var den gamle fengselet . Restauranten serverer tradisjonell toskansk mat samt en rekke unike kreasjoner . En smaksprøver meny tilbyr en liten bit av en rekke spesialiteter . Ora d' Aria serverer bare middag og er stengt på søndag .
Ora d' Aria
Via Ghibellina 3 /c ,
Firenze , 50124
055-2001699
Ristorante Enoteca Pinchiorri
Dette restaurantens kokker lager retter fra det som er sesongmessig tilgjengelig og få mest mulig ut av Toscanas landbruk. Vinkjelleren inneholder over 200 viner , og serveren din kan hjelpe deg med å velge den perfekte vinen til ditt måltid .
Ristorante Enoteca Pinchiorri
Via Ghibellina , 87 , etter
50122 Florence
055-242757
enotecapinchiorri.it
La Giostra
En anbefaling fra Fodor og gode anmeldelser fra gjester kan være nok til å bringe deg til La Giostra . Eller du kan komme bare for å bli servert av royalty. En Habsburg prins åpnet restauranten 10 år siden, og det er nå drives av hans sønner og en datter . La Giostra har pasta , kjøtt , vin og trøfler , og reservasjoner er sterkt anbefalt .
Ristorante La Giostra
Borgo Pinti , 12
50121 Florence
055-241341
ristorantelagiostra.com
The florentinsk biff ( bistecca alla fiorentina ) er en signatur parabolen av Firenze , den mye besøkt toskanske byen som skapte renessansen . Biff er en stor t - bone ( lombata ) minst en tomme - og - en - halv tykk krydret med salt , pepper og ofte olivenolje som er grillet over åpen kull flamme .
Byen Firenze , er fortsatt en av de mest populære reisemålene i Italia . Når et hjem til den mektige Medici-familien , gjør det besøkende et innblikk i renessansen livet . Besøkende ivrige etter å se verker av kjente kunstnere som Michelangelo , Da Vinci og Botticelli vil ikke bli skuffet som byen g
Toscana-regionen i Italia er verdenskjent for sine spektakulære viner og rike smaker . Toskansk mat skiller seg fra de bedre kjente sicilianske og sørlige italienske retter med sin enkelhet og hyppig bruk av belgfrukter , ost, olivenolje og viltkjøtt . Fine restauranter florerer i Toscana , er mange
