Slik lager du mat på bål med en Berndes keramikkstekepanne

Berndes lager flere typer stekepanner, inkludert antihaftversjoner med aluminiumkjerner, rustfritt stål og terrakotta keramikk. Å lage mat med en keramikkpotte over bål er annerledes enn å bruke keramikk på en vanlig ovn med jevn varmefordeling. Med keramikk må du passe på å varme pannen sakte og jevnt, ellers kan den knuse under steking.

Du trenger

  • Store steiner
  • Spade
  • Ved
  • Vaskemiddel i pulverform
  • Riste 7,5–10 cm høy
  • Svamp

Instruksjoner

  1. Bygg en sirkel med steiner ca. 75 cm i diameter. Grav bort gress inni sirkelen med spaden. Legg ved inne og bygg en stor bål. La bål brenne ned til du har et hett lag gløder.

  2. Dekk utsiden og bunnen av pannen med en pasta av vann og vaskemiddelpulver. Dette forhindrer at røyken klistrer seg til pannens sider.

  3. Plasser risten over bålet. Sett pannen ved siden av bålet. Snur pannen hvert 5–10 minutt til den er varm. Når den er varm, flytt den på risten.

  4. Stek maten i pannen som vanlig. Legg til eller ta bort gløder for å endre varmen under risten. Ta pannen av varmen når du er ferdig. Sett pannen i nærheten av bålet for å la den avkjøle sakte.

  5. Vask røykavset av pannen med varmt vann og en myk svamp. Du kan bruke samme svamp til å rense innsiden av pannen.

Reiseplanlegging
  • Slik lager du en bål uten røyk

    Bål-røyk er en konstant tore i campere sider. Mens røyken holder mygg unna, er det også en forstyrrelse og en potensiell helse-fare. En helt røyk-fri bål-opplevelse er bare mulig med bærbare gass-båler, men det er mulig å bygge en ved-bål som minimerer røyk, spesielt hvis du er villig til å Schleppe

  • Slik reiser du med gaver

    Selv om det er upraktisk, er reise med gaver uunngåelig i visse årstider. For å minimere ubehag ved reise med gaver, er det viktig å forstå reglene for transportmåten du velger. Husk også å vurdere tingene som kan gå galt med gavene dine under transport og velg det beste alternativet for å få gavene

  • Hvordan campe med campingvogn i Alaska

    Alaska er en fjerntliggende stat med utstrakte motorveier og fergesystemer. Store byer er få og langt mellom, og landskapet er blant de beste i landet. Fjernheten i staten krever at campingvogneiere tar ekstra forberedelser når de reiser til Alaska for å campe. Å gjøre seg kjent med området og medbr

Copyright Reiser © https://no.ynyoo.com