Blue Elephant Cooking School, beliggende i Bangkok, Thailand, tilbyr daglige kurs for de som vil prøve hånden på thai-kjøkken. Det er ikke et omfattende eller krevende kurs for de som vil trinn inn i kulinarisk verden, men mer for besøkende og turister. Det finnes flere matlaging-skoler i byen Bangkok, men Blue Elephant Cooking School er en av de få som lærer Royal Thai cuisine.
Blue Elephant Cooking School er sentralt beliggende i Bangkok. Det ligger på tvers av gaten fra Surasak Sky Train-systemet. Den lokale adressen er 233 South Sathorn Rd, Kwaeng Yannawa, Khet Sathorn, Bangkok 10120, Thailand. Hvis du tar en taxi eller tuk-tuk til lokasjonen, si til sjåføren 233 South Sathorn Rd. Dette er en hovedgate og han vil mest sannsynlig vite hvor det er beliggende.
Kurspriser varierer på Blue Elephant Cooking School. Enkelttimer er de billigste, men å ta to, tre, fem, seks eller syv timer gir rabatt for å ta flere timer. Private timer tilbys, men timene er dyrere. Den dyreste timen er en 5-dagers profesjonell time undervist av en profesjonell kokk. Besøk Blue Elephant nettsiden listet i «Referanser» for nåværende kurspriser.
Det finnes to forskjellige klasser gjennom dagen. Den første starter kl. 08:45 og varer til 13:00, eller 13:00, fordi Thailand generelt bruker 24-timers klokke. Den andre klassen starter kl. 13:15, eller 13:15, og ender kl. 16:30, eller 16:30.
Timeplanene varierer litt fra formiddagsklassen til ettermiddagsklassen. På formiddagen vil studentene reise på sky-tog mot formiddags-markedet. Her vil instruktør gå studenter gjennom kjøp av riktige frukter, grønnsaker og krydder for retten de vil lage senere på dagen. Etter å ha kommet tilbake til skolen, vil instruktøren forberede retten studentene senere vil lære hvordan man lager. De vil også motta en håndbok med oppskriften for retten. Når demonstrasjonen er fullført, prøver studentene hånden på det. Selvfølgelig vil instruktøren hjelpe med eventuelle spørsmål. Og til slutt, etter at måltiden er fullført, vil studentene kunne spise sine skapelser. Ettermiddagsklassen, for det meste, er den samme som den første, unntatt at de ikke går til markedet for å plukke ut ingrediensene. Av denne grunn er det sterkt anbefalt å delta på formiddagsklassen.
Blue Elephant Cooking School tar reservasjoner, og hvis du vil ha en garantert plass er det en god idé å gjøre en. Blue Elephant Cooking School reservasjons-forespørsel-skjema lenke kan finnes i «Ressurser»-seksjonen.
Det er et bredt utvalg retter du kan lere, avhengig av hvor mange klasser du tar gjennom Blue Elephant Cooking School. Du vil lære en fullstendig meny, fra forrett til dessert.
For forretter vil du lære hvordan lage en vårrull, som er den vegetariske versjonen av en egg-rull.
Suppa du vil lære er Chiang Mai-suppe, som er en klar grønnsakssuppe. Når du lager med fjørfe, vil du lære hvordan lage Laab Kai, som er en hakket kylling-rett, smaksatt med lemongrass, lime-blader og fiske-saus. En annen rett du kan lære er Massaman Kae, som er et lam-karry. Det er litt sterkt og inneholder også nøtter. For dessert kan du forvente å lage Coconut Flan, som er en slags karamellisert krem-pai.
Janghua-dammen ligger på Taiwan, en øynasjon utenfor kysten av Kina. Dammen forvaltes av Northern Region Water Resources Office, som er en divisjon av Water Resources Agency. Denne organet er en del av Ministry of Economic Affairs. Beliggenhet Janghua-dammen ligger i Fusing, en by i Taoyuan County p
Brasilias karneval, kalt Carnaval på portugisisk, er fantastiske sekvenserte sambadansere, kilometerlange parader og fire dager og netter med juvel. Det årlige arrangementet har tiltrekt seg en verdensomspennende følgere. I opptakten til fasten blir Rio de Janeiro og resten av Brasil fanget av festi
Brecon Beacons er en fjellkjede i den sørlige delen av Wales, Storbritannia. Beacons, som de er kjent, utgjør mesteparten av Brecon Beacons National Park, og termen Brecon Beacons forstås generelt å også bety hele nasjonalparken. Dette området inneholder noen av de mest spektakulære høydeformasjonen
