Om Blue Elephant Cooking School i Bangkok

The Blue Elephant Cooking School, som ligger i Bangkok , Thailand , gir daglige kurs for de som ønsker å prøve seg på thailandsk mat . Det er ikke en omfattende eller krevende kurs for de som ønsker å gå inn i den kulinariske verden , men mer for besøkende og turister . Det er flere matlaging skoler over hele byen Bangkok , men Blue Elephant Cooking School er en av de få som lærer Royal Thai mat. Plassering

The Blue Elephant Cooking School ligger sentralt i Bangkok . Det er over gaten fra Surasak Sky Train -systemet . Den lokale adresse er 233 South Sathorn Rd , Kwaeng Yannawa , Khet Sathorn , Bangkok 10120 , Thailand . Hvis du tar en taxi eller tuk - tuk til stedet , forteller sjåføren 233 South Sathorn Rd . Dette er en stor gate , og han vil mest sannsynlig vet hvor den er plassert .
Pris

Class prisene varierer på Blue Elephant Cooking School. Enkelt klasser er den minst kostbare , men tar to, tre , fem, seks eller syv klasser gir besparelser for å ta ekstra klasser . Private klasser blir tilbudt, men klassene er dyrere . Den dyreste klassen er en 5 - dagers profesjonell klasse undervist av en profesjonell kokk . Besøke Blue Elephant nettstedet oppført i "Referanser" for nåværende klasse priser .
Class Times
p Det er to forskjellige klasser i løpet av dagen . Den første starter kl 08:45 og varer til 13:00 , eller 13:00 , fordi Thailand bruker vanligvis 24 - timers klokke . Den andre klassen begynner kl 13:15 , eller 13:15 , og slutter kl 04:30 , eller 16:30 .
Class Schedule

tidsplaner variere litt fra morgenen klassen til ettermiddag klassen . I morgen studenter vil reise på himmelen toget mot morgenmarkedet . Her instruktøren vil gå studenter gjennom å kjøpe de riktige frukt, grønnsaker og krydder for parabolen de vil skape senere på dagen . Ved ankomst tilbake til skolen , vil instruktøren lage retten studentene vil senere lære å lage . De vil også motta et hefte med oppskriften for parabolen . Når demonstrasjonen er fullført, studentene prøve sine hender på den. Selvfølgelig instruktøren vil hjelpe med eventuelle spørsmål . Og så til slutt , etter endt måltid , vil studentene være i stand til å spise sine kreasjoner . Den ettermiddagen klasse, for det meste, er den samme som den første , bortsett fra at de ikke går i markedet for å plukke ut de ingredienser. Av denne grunn er det sterkt anbefalt å delta på morgen klassen .
Reservasjoner

The Blue Elephant Cooking School tar reservasjoner , og hvis du vil ha en garantert plass det er en god idé å lage en. The Blue Elephant Cooking School reservasjonsforespørsel skjema link finner du i "Ressurser " seksjonen .
Hva du vil lære
p Det er et bredt spekter av retter du kan lære , avhengig av hvor mange klasser du tar gjennom Blue Elephant Cooking School. Du vil lære en komplett meny , fra forrett gjennom til dessert .

For det første vil du lære hvordan du oppretter en Vårrull , som er vegetar-versjon av et egg roll .

Suppe deg vil lære er Chiang Mai suppe , som er en klar grønnsakssuppe. Når du tilbereder med fjørfe vil du lære hvordan å forberede Laab Kai , som er en hakket kylling tallerken , smaksatt med sitrongress , limeblader og fiskesaus . En annen rett du kan lære er Massaman Kae , som er et lam curry . Det er litt krydret og inneholder nøtter også . Som for dessert , kan du forvente å koke Coconut Flan , som er en slags karamellisert vaniljesaus sektor .