Saint Louis ligger i Missouri, langs grensen til Illinois. Selve byen er anslått å ha en befolkning på 354 361, og det større St. Louis-området (det største byområdet i Missouri) er anslått å ha en befolkning på 2 879 934. Byen har et bredt spekter av kulturer og underkulturer innenfor seg, inkludert vegetarer og veganere. Veganske restauranter er ikke vanskelige å finne, og selv restauranter som ikke merker seg som «veganske» har tendency til å ha noen vegan-vennlige varer på menyen.
Black Bear Bakery stoltes av sin nabolags-støtte, miljømessig bærekraft og kvalitet, lokale, økologiske ingredienser. I tillegg til bakeriet, driver Black Bear også en kafé gjennom uken, med vegetarisk brunch på lørdager og en vegansk meny på søndager. Mandag til fredag kafé-menyen er også veldig vegan-vennlig, med de fleste alternativer tilgjengelige uten egg eller melk. Black Bear Bakery ble grunnlagt i 1998 og har vært en arbeider-eiet kollektiv siden da.
Black Bear Bakery
2639 Cherokee St
Saint Louis, MO 63118
314-771-2236
blackbearbakery.org
Urban Eats Cafe & Bakery ligger nær St. Louis' vibrerende Dutchtown. I 2009, ble det rangert top tre i Riverfront Times Leser-avstemming for favoritt nye restaurant, favoritt forretnings-lunsj og favoritt wrap. Urban Eats er dedikert til by-fornyelse, sunn livsstil og fellesskap. De tilbyr servering, take away og catering. Urban Eats er ikke en spesielt vegansk restaurant, men har mange vegetariske og veganske alternativer på menyen sin til en rimelig pris.
Urban Eats Cafe & Bakery
3301 Meramec St
St Louis, MO 63118
(314) 558-7580
urbaneatscafe.com
Terrene tilbyr en sesongbasert meny, laget ved bruk av ingredienser innhentet fra lokale og regionale bønder - de kjenner mange av bøndene på fornavn-basis. Deres forretningsfilosofi dreier seg om å ta bærekraftige valg og følge økologisk sunne forretningspraksis. Blant annet, resirkulerer de og komposterer, samt leverer sitt brukte fritér-olje til biodiesel-biler. Terrene ble grunnlagt i 2005 og klassifiserer seg ikke spesielt som en vegansk eller vegetarisk restaurant - det er kjøtt på menyen. Likevel er mange vegetariske og veganske alternativer tilgjengelig, og Terrene virker å være et populært valg for St. Louis veganere som leter etter fine dining.
Terrene
33 N Sarah
Saint Louis, MO 63108
314-535-5100
terrene-stlouis.com
Hazelwood, Missouris nære tilknytning til Lambert-St. Louis International Airport og andre lokale attraksjoner gjør det til en ideell lokasjon å lete etter overnatting hvis du planlegger en tur til området. St. Louis Zoo, St. Louis Mills shopping og tallrike spise-steder – samt et temapark, idrettss
Beliggende ca. 1,6 km vest for den ikoniske St. Louis Arch, byens berømte Union Station daterer tilbake til 1894. I dag tjener den tidligere togstasjon som et shopping- og underholdningskompleks, komplett med et Marriott hotell, en kunstig innsjø, og mer enn 80 restauranter og butikker. Besøkende ka
St. Louis, kjent som «Gateway to the West», er den største byregionen i delstaten Missouri. Utover byens historie, landemerker og imponerende skyline, kan besøkende og innbyggere nyle seg i St. Louis multikulturelle og fleretniske befolkning gjennom mangfoldet av kjøkkener restaurantene serverer. Et
