Restauranter i Boston , Massachusetts

Byen Boston er et knutepunkt for kjente kulturtilbud , noen av de beste utdanningsinstitusjonene i verden og amerikansk historie . Historiske severdigheter er Boston Common , Paul Revere House og USS Constitution bare for å nevne noen. Det finnes en rekke museer som inneholder noe for alle, inkludert Boston barnemuseum og den franske Library and Cultural Center. Boston er kjent for sitt varierte restaurant scene, spesielt sine anerkjente sjømatbedrifter.
Union Oyster Hus

The Union Oyster House åpnet sine dører i 1826 og hevder å være USAs eldste restaurant . Bygningen er en utpekt nasjonal historisk landemerke og går tilbake over 250 år . Restauranten serverer lunsj og middag som inkluderer appetittvekkere som blåskjell tilberedt baskisk stil og dampskip i naturlig kjøttkraft . Stuinger og chowders har løksuppe gratinee , crock av østers lapskaus og blåskjellsuppe . Ferske skalldyr retter, som opprinnelig østers , Cape Cod littlenecks og bakt utstoppede cherrystones er alltid servert i sesongen med restaurantens signatur cocktail saus . Det er flere stekt , grillet og stekt alternativer, for eksempel sommerfuglen reker, fersk laks filet og innfødte sverdfisk . En rekke spesialretter , shore middager , pluss kjøtt og fjærfe alternativer som Cajun - stil kyllingbryst og pannestekt svinekotelett også er tilgjengelig. En liten barnemeny tilbys , samt et bredt utvalg av desserter og internasjonale kaffe avrunder menyen .

Union Oyster House
41 Union St.
Boston , MA 02108-2494
617-227-2750
unionoysterhouse.com

Sel de la Terre

Sel de la Terre restaurant ligger i Back Bay samfunnet og er den nyeste av de tre Boston steder . En moderne etablering , Sel de la Terre forbereder signatur fransk - provençalsk husmannskost med en rustikk bluss. Restauranten har en lunsj og middagsmeny som inkluderer spesialiteter som foie gras parfait og foie gras pastrami , og forretter som aubergine og geitost puree med valnøtter . Første kurs retter inkluderer grillet flatbrød , røkt kylling , epler , karamellisert løk og brie eller endive , radicchio , minneolas , kandiserte mandler og tørket frukt med trøffel vinaigrette . Hovedretten alternativer har retter liker saut & # xE9 , ed kalvekjøtt Paillard , andouille pølse , Meyer sitron risotto og hasselnøtter , og skotsk laks , bete gratin , posjert pære og honning vinaigrette . Side retter inkluderer stekte poteter og flatbrød frites . En mangfoldig dessert liste tilbyr unike kreasjoner som sitrus - pasjonsfrukt marengs terte med bruleed blod appelsin og pasjonsfrukt coulis . En mindre ambisiøs barnemeny er også tilgjengelig, samt et utvalg av lettere kost fra restaurant bar .

Sel de la Terre
774 Boylston St.
Boston , MA 02199 < br /> 617-266-8800
seldelaterre.com
Legal Sea Foods

Dette Legal Sea Foods restaurant , som ligger i Long Wharf delen av Boston Det tilbyr en elegant og stilfull matopplevelse . En lunsj og middagsmeny , pluss en glutenfri meny , har en rekke spesialiteter som tre - grillet tunfisk , Mahi Mahi eller regnbueørret. Klassiske middagsalternativer inkluderer fisk og chips , reker og hvitløk og Annas bakt Boston scrod . Et stort utvalg av tilbehør, og en beskjeden liste over Chowders , supper og salater tilbys . Signaturretter er surf and turf , som inkluderer en 8 oz . filet med b & # xE9 , arnaise smør , valg av to side retter , pluss valg av tre doble utstoppa bakt reker , grillet reker og kamskjell eller dampet hummer . Andre middagsalternativer inkluderer stekt fisker tallerken , en filet mignon og lettere vegetarisk boks med asiatisk -flavored grønnsaker, Thai kokossaus, cashewnøtter, tofu og brun ris med reker eller kamskjell . Spesialitet hummer og annen sjømat retter, som rød løk jam sverdfisk og dampede jumbo snø krabbe Ben avrunder denne inspirert meny . En dessert og barnemeny er også tilgjengelig, samt takeaway alternativer.

Legal Sea Foods
255 State St.
Boston , MA 02109
617-742-5300 < br /> legalseafoods.com