Chicago, den største byen i midvest USA, er hjem for mange etterkommere av polske innvandrere og har et livskraftig polsk fellesskap. Økonomiske og strukturelle endringer i Polen brakte mange polakker til USA fra 1850-tallet til tidlig 1920-tallet, og de fortsatte å strømme i bølger etter første verdenskrig. I dag finner du mange restauranter som serverer tradisjonell polsk mat amerikansk stil i alle bydeler, inkludert sørsiden.
Beliggende i Burbank-forstaden i sør Chicago, tilbyr Mabenka polsk og litauisk kjøkken til frokost, lunsj og middag i det de beskriver som et «festlig kasuelt spise-miljø.» Restauranten tilbyr tradisjonelle retter som pierogi, eller polske dumplings, og golabki, polsk fylt kål. Restaurantens bankettsal kan plassere opp til 100 gjester for en familie-stil måltid, og du kan booke det til bryllupsresepsjoner og bursdagsfester. Du kan også delta på Polka Night, som finner sted hver onsdag kveld kl. 19:00 i bankettsalen.
Szalas Restaurant gjør en ekstra innsats for å skape en autentisk polsk atmosfære ved å vise en original hestekjerring, vinter-sleder og prøver av flora og fauna fra de polske fjellene, ifølge restaurantens nettside. Spisesalen har et vann-drevet roterende møllehjul og en peis. Menyen har tradisjonell polsk mat med en «moderne vri.» Du kan også handle i restaurantens suvenirbutikk. Hovedetasjen i restauranten kan ta imot 80 gjester, og bankettsalen, som inkluderer en danseløs, kan håndtere opp til 120 gjester. Du kan også spise i private rom på balkongen, eller i det lille spiseområdet ved siden av baren.
Tatra Inn, beliggende på South Pulaski Road nær 60th Street noen mil sørvest for sentrum Chicago, har vært her siden 1975 og tilbyr standard polsk mat. Restauranten tilbyr en «kasuell, familiemiddag-opplevelse med godt hjemmelaget polsk og amerikansk mat,» ifølge restaurantens nettside. Restauranten åpner på ukedager kl. 11:30 og på helgene kl. 12:00, og stenger kl. 20 eller 21. Det er stengt på mandager. Du kan bestille fester på restauranten for opp til 60 personer. Restauranten tilbyr take away.
Bobak Sausage Company er en deli i sør Chicago som ble etablert i 1967. Mens det mestepart er en dagligvarebutikk, tilbyr Bobak's «Hot Food Island,» en in-butikk spise-sted der du kan nyte en rekke polske retter. Du kan også sjekke de ulike deli-, bakst- og frukt-tallerken arrangert på butikken, eller ta med deg din egen polsk mat hjem.
Til tross for strømmen av greske innvandrere Bostons South End-seksjon opplevde i sent 19. og tidlig 20. århundre, vertser den nordlige Boston-nabolaget ikke mange spiseplasser som serverer mat opprinnelig fra den mediterrane nasjonen. De nærliggende Boston-samfunnene Back Bay og Brighton vertser fl
I Det forente kongerikes sentralsørlige region, er London hjem til flere russiske restauranter, barer og te-rom. Mens Londons russiske restauranter typisk fremmer tradisjonelle russiske retter som kaviar, bilinis og coulibiak på menyen, inkluderer restaurantene også vanligvis polsk, ukrainsk og mat
Passaic County, New Jersey, er hjem for byen Clifton, et lite, tett samholdende men progresivt samfunn. Byen tilbyr shopping, rekreasjonelle destinasjoner og det berømte Clifton Arts Center Gallery and Studio. Takket være sin multikulturelle og fleretniske befolkning, kan restauranter som serverer m
