Hva er kjent mat i Minnesota?

Minnesota-kjøkkenet er påvirket av sin rike immigrantarv, spesielt fra skandinaviske, tyske og østeuropeiske nybyggere. Noen kjente matvarer assosiert med Minnesota inkluderer:

1. Jucy Lucy: En burger med osten innebygd i kjøttet, og skaper et smeltet senter.

2. Tater Tot Hotdish: En gryte laget med lag med poteter, kjøtt (ofte kjøttdeig), grønnsaker og ost.

3. Walleye: En ferskvannsfisk fanget i lokale innsjøer, ofte servert stekt eller bakt.

4. Varmrett: En generell betegnelse for en gryte laget med forskjellige ingredienser som pasta, kjøtt, grønnsaker og ost.

5. SPAM: Et hermetisert svinekjøttprodukt som har blitt en populær ingrediens i Minnesota-retter, inkludert SPAM-sandwichen.

6. Lefse: Et tynt, usyret flatbrød laget av poteter, ofte servert med smør, sukker eller tyttebærsyltetøy.

7. Villris: En type ris som er hjemmehørende i Nord-Amerika, ofte brukt i supper, salater og pilafs.

8. Honeycrisp epler: En skarp og søt eplesort utviklet ved University of Minnesota, kjent for sin distinkte smak.

9. Søt kremsmør: Minnesota er kjent for sine høykvalitets meieriprodukter, inkludert søtt fløtesmør, som brukes i mange lokale oppskrifter.

10. Kringle: Et skandinavisk bakverk fylt med mandelmasse, ofte formet til en kringle eller oval.