Srilankere nyter et mangfoldig kjøkken påvirket av ulike kulturer, inkludert singalesiske, tamilske og nederlandske tradisjoner. Noen av hovedmaten på Sri Lanka inkluderer: Ris: Ris er den viktigste basismaten på Sri Lanka og konsumeres i ulike former. Den tilberedes ofte med kokosmelk og krydder f
Tradisjonell nigeriansk mat i Lagos * Eba (Garri) :En kassavabasert deig, eba er en av de mest populære matvarene i Lagos, ofte spist med supper eller gryteretter. * Amala: En mat tilberedt med yam mel og vann, amala spises ofte med gbegiri suppe eller ewedu suppe. * Fufu :Laget av maniokmel
Kostholdet til fyrvoktere på 1900-tallet varierte avhengig av deres beliggenhet og ressursene som var tilgjengelige for dem. Vanligvis hadde de et beskjedent pantry fylt med ikke-bedervelige varer som mel, ris, tørkede bønner, salt, sukker, te og kaffe. Ferske råvarer og kjøtt var vanskeligere å få
