Restauranter i Nyack , New York

< p> Blant landsbyen Nyack antikke butikker og bokhandler er en variert samling av restauranter. Dette soveby , som ligger på Hudson River 25 miles nord for New York City, og tilbyr spisesteder fra den tradisjonelle og trøstende til den moderne og kosmopolitisk .
Hudson House of Nyack
< p> ligger i Nyack tidligere landsby Tinghuset er The Hudson House of Nyack , en av byens mest kjente restauranter. Mye av restaurantens atmosfære kommer fra sine historiske detaljer, inkludert tinn tak som daterer seg tilbake til 1860-tallet , samt gamle fengselsceller som nå huser The Hudson House sin vinsamling . Menyen er mer moderne enn plassen og understreker fersk fisk . Restauranten er best kjent, men for medeier og konditor Matt Hudson desserter , for eksempel seige karamellen pudding kake.
< P> The Hudson House of Nyack
134 Main St.
Nyack , NY 10960
( 845) 353-1355
hudsonhousenyack.com
Lanterna Tuscan Bistro

Frommers samtaler Lanterna ", en sjarmerende restaurant med teft men få pretensjoner . " I en moderne hvit spisestue, tilbyr kokk -eier Rossano Gianni en meny som både er trofast mot sine egne nord italienske røtter , men likevel moderne. Forretter inkluderer elementer som reker saut & # xE9 , ed med bønner , tomater og friske urter og stekt økologisk kylling serveres med villsopp risotto . Patio sitteplasser er tilgjengelig .
< P> Lanterna Tuscan Bistro
3 S. Broadway Ave.
Nyack , NY 10960
( 845) 353-8361
lanternausa.com < br >
Wasabi

" Du spiser med øynene også, " sier Doug Chi Nguyen , kokk og eier av Nyack sin Wasabi restaurant. Hans presentasjoner, ofte pyntet med friske blomster, er faktisk iøynefallende. Den moderne japansk meny inneholder rikelig med valg rå fisk og sushi ruller , men Nguyen låner også ingredienser og teknikker fra amerikansk og fransk matlaging . Nguyen, som ble født i Vietnam, men oppvokst i en del av en italiensk - amerikansk familie , og tilbyr også hybrider som en sushi tunfisk "pizza" (rå tunfisk på sprø wonton skins toppet med hakkede tomater og løk ) , og grønn te mascarpone ostekake .
< p> Wasabi
110 Main St.
Nyack , NY 10960
( 845) 358-7977
wasabichi.com
Caf & # xE9 ; Barcel
< p> Plassen er moderne, publikum er hip , og smaken er rekkefølgen av dagen på Nyack s Caf & # xE9 ; Barcel restaurant. Kevin Reilly , som var sjefskokken på Manhattan restauranter Water Club og på Union Square Caf & # xE9 ;, tilbyr elementer som røye - grillet kleshenger biff med chimichurri saus og Caf & # xE9 ; Barcel mest populær dessert , fersk stekt bu & # XF1 , uelos ( donuts ) drysses med kanel og servert med en sjokolade ganache for dipping.
< p> Caf & # xE9 ; Barcel
162 Main St.
Nyack , NY 10960
( 845) 535-3133
cafebarcel.com
Velo Bistro & Wine Bar < br >

Named i hyllest til kokk og eier Anthony DeVanzo forkjærlighet for sykling, det trendy Velo Bistro & amp; Wine Bar streker økologiske ingredienser og en lang liste med viner på glass . DeVanzo , en Culinary Institute of America utdannet som også studert i Italia , og tilbyr en meny med små tallerkener, pasta og hovedretter , inkludert en geitost tartlet , filet tartare , hus-laget pølse og grønnkål ravioli , og stekt and med Vermouth saus.
< p> Velo Bistro & amp; Wine Bar
12 N. Broadway Ave.
Nyack , NY 10960
( 845) 353-7667
velonyack.com