På grunn av de ulike typene folk som har bebodd øylandet Haiti over tid (spanjorer, franskmenn, afrikanere og amerikanere) er kjøkkenet en blanding av ulike kulturer, med okra, røde bønner, lime, sukkerrør og ulike franske retter. Selv om ikke alle kan besøke Haiti, er det restauranter i byer som New York hvor du kan smake på Haiti.
Kombit Creole er en Critic's Pick på New York Magazine nettsiden. De serverer forretter som akra (en stekt grønnsakrett laget med yautia) og hovedretter som poule en sauce, en stekt kylling i en krydret tomat-urte-saus. De har også sjømatretter, som er dyrere, men inkluderer måltider som kongsfisk, reker gumbo og måltider laget med lambi, eller kongsnail. Mat er også tilgjengelig for take-out.
Kombit
279 Flatbush Ave
Brooklyn, NY 11217
718-399-2000
kombitrestaurant.com
Krik Krak har lignende høye rangeringer. De har minimale forretter, som petite boulettes de viande (mini kjøttboller) og $10 supper (per mars 2010), som bouillon Haitien (en grønnsak-consommé laget med okse og krabbe). Denne restauranten har sjømatretter, men tilbyr flere kyllingretter også, som poulet grille (grillet kyllingbryst med sitron-smør). Ris og plantaner er tilgjengelige som tilbehør. Levering, take-out og catering er tilgjengelig.
Krik Krak
844 Amsterdam Ave
New York, NY 10025
212-222-3100
Ambiance serverer lunsj og middag, men har ingen alternativer for forretter, tilbehør eller dessert. Fremhevede hovedretter inkluderer griot, møre stykker svinekjøtt marinert i sitrus og skalott og så stekt krosset og tuggbar, og legumes, en grønn blad grønnsak og kjøttrett. Hvert måltid kommer med en salat og et valg av ris. Take-out er tilgjengelig.
Ambience
9413 Avenue L
Brooklyn, NY 11236
718-272-1787
Chinatown ligger i lower Manhattan i New York City. Chinatown i New York City er det største Chinatown i USA. Det har også den største konsentrasjonen av kinesiske folk i vestlige halvkule, med en estimert befolkning mellom 70 og 150 tusen mennesker. Chinatown har også mer enn 200 restaurantar, noe
Connecticut er hjem for flere utmerkede restaurantar, som trekker besøkende fra omkringliggende stater inkludert upstate New York og New England. Mange av Connecticuts topprestaurantar spesialiserer seg på tradisjonelt regionalt kjøkken, som inkluderer hummer-spesialiteter og lokalt kjøpt sjømat. Se
Bygget i 1913 og med en plasskapasitet på 1 460, er Shubert Theatre ved 225 West 44th Street, mellom Broadway og 8th Avenue, en av de mest prestigefylte lokalene i New York City. Selv om det har vært hjem for mange forestillinger og musicaler gjennom tiårene, er Shubert kanskje best kjent for å ha v
