Litchfield County, Connecticut, omfatter en stor del av nordvesthjørnet av staten. Førti-to byer og småbyer er en del av fylket, inkludert Litchfield, fylkesens sete. De små byene innenfor fylket har hver sin personlighet, men de fleste tilbyr antikvariatbutikker, charmerende bed and breakfast-inn og hyggelige spiseopplevelser. Blant Litchfield Countys sjømatalternativer er populære og prisbelønnede restauranter.
Praktisk beliggende av 202, en hovedvei i Litchfield County, er Litchfield Saltwater Grille en upscale sjømat- og biffrestaurant med en råbar. Det rommelige restauranten stolter seg av å tilby de ferskeste økologiske og lokale grønnsaker og kjøtt. Restauranten har jevnlig spesielle arrangementer som deres "farm-tot-able" serie, vindiners på lokale gårder der deres grønnsaker kommer fra. Signaturrretter serveres inkluderer deres Blue Point oystre på halve skall og den berømte Saltwater Lobster Roll, som er kjøtt fra en hel hummer stoppet i en ristet varmpølsebrød og toppet med smør. Saltwater Litchfield Grille caterer også og kan holde små bryllupsresepsjoner i sine fire spiserom.
En del av en voksende kjede av upscale restauranter, fremmer Carmen Anthony Fishhouse i Woodbury fersk fisk og store Maine-hummere. Carmen Anthony Fishhouse har konsekvent vunnet priser for sin mat og vin. Connecticut Magazine kalt det beste sjømat i Litchfield County for 2011. Wine Spectator ga Carmen Anthony Fishhouse en Award of Excellence i 2010. Vinbaren på restauranten er mer enn 3 meter (10 fot) høy, og bartendere må bruke en bibliotekstige for å nå de høyeste hyllene. Populære varer på restauranten inkluderer deres berømte Potato Encrusted Crab Cake og deres New England Clam Chowder. Krydder fra Spania henger fra taket, og det mørke trepaneler gir restauranten en steakhouse-følelse. Det fremste stykk i spiserommet, likevel, er den 2,7 meter (ni fot) høye bronze-sjøfrøken-statuen.
The River Bistro i New Milford spesialiserer seg på spansk-stil sjømat og biff. Spansk kunst pryder veggene på restauranten, som har både et spiserom og en mer casual tavern. The River Bistro har en tapas-meny og fremmer en omfattende liste over spanske, italienske og franske viner. Live underholdning tilbys på helgene. Deres husspesialitet, Paella Valenciana – en populær spansk risrett, inkluderer reker, musslinger, krabber, blæksprut og fisk.
Besøkende i Somerset County, New Jersey, som lyster etter fersk sjømat, kan finne et mangfold av spisealternativer. Valgene strekker seg fra casuelle til upscale etableringer og er i befolkede regioner av fylket, som Bedminster, Hillsborough og Somerville. Noen av sjømatrestaurantene i Somerset Coun
Malibu, California ligger langs Stillehavet i Los Angeles County, ca. 37 km vest for Los Angeles. For turister tilbyr Malibu attraksjoner som Leo Carrillo State Beach, Point Dume og Frederick R. Weisman Museum. Besøkende i Malibu har et bredt utvalg av spisealternativer å velge mellom, inkludert res
Rockland County, en forstad til Manhattan, tilbyr en mengde sjømatrestauranter med ulike stemninger fra hyggelige og kitsch til New York City sofistikert. Rockland County spisesteder serverer sjømatrettar infusert med smaker og tilberedningsstiler fra ulike kjøkkener med retter som passer til en rek
