Día de Muertos (Dødens dag) – feiret 1.–2. november – er en livlig mexikansk helligdag som blander pre-hispanske urfolkstradisjoner (aztekisk, maya, purépecha) med katolske Alle helgers/Alle sjeler-dager. Det er ikke en mexikansk Halloween; det er en feiring av kontinuitet mellom de levende og de dø
Fra aztek-drikk til global besettelse 1519 – Spansk ankomst: Cortés møter aztek-sjokolade (kakao-drikk) i Mexico. 1520-t – Til Spania: Kakao-bønner brachtes tilbake; sødmet med sukker, vanilje, kanel – blir elitær spansk drikk. 1600-t – Europæisk spredning: Spanske/portugisiske hoff introduserer de
Ja, San Diego Zoo bevarer en blomstrende koala-koloni – en av de største og mest vellykkede utenfor Australia. Det er et hjørnestein i zoos Australian Outback-utstilling (åpnet 2013, utvidet 2020). Utstillingen Livraum: 2-acre eukalyptus-hage med klatringsstrukturer, tåkesystem, oppvarmet innendørs
