Den mest ikoniske retten i Monaco er Stocafi, en tradisjonell monegask tilberedning av tørket og saltet torsk.
Torsken vasseres og rehydreres, så kokes den i en tomatbasert saus med poteter, løk, hvitløk og urter. Den serveres typisk med polenta eller ris.
Stocafi er elsket av både lokale og besøkende, og representerer Monacos sjøfartsarv og kulinariske bånd til ligurisk og provençalsk kjøkken.
Buchenwald var ett av de mest berømte konsentrasjonsleirene på tysk jord driftet av det nazistiske regime under andre verdenskrig. Fanger utledet gruesome leve- og arbeidsforhold og brutalitet fra leirvakter med en høy dødsrate som følge. Holocaust-encyclopaedien estimerer at av de 250 000 fanger so
Spania er et land av fascinerende kontraster – fra solblekte strender og adrenalinfylte okserløp til flamencodansere som svinger i byfestivals over hele landet. Her kan du nyte en kaffe mens du observerer livet i en travl spansk by, eller kjøre ut på landet for å oppdage middelalderlige slotter nøst
Den bayerske byen Stuttgart ligger i hjertet av en frodig vindestriktsregion i Tyskland. Byen har imponerende, antik arkitektur, verdensklasse museer – inkludert Mercedes-Benz-museet – festivaler og slott. Den er også hjem til noen autentiske kinesiske restauranter som serverer fersk mat som represe
