Ivrig skiløpere strømmer til gletsjrene i Kaprun, Østerrike for de store fjellene og dype snø, men etter en dag på ski trenger de et hjertelig måltid. Med restauranter for hver budsjett – fra de som kniper på til dinere på jakt etter alpint luksus – bør ingen gå sulten i Kaprun.
En McDonalds, kinesisk take-out-restaurant og pizza-sted tilbyr billig mat, men for et Østerriksk måltid på budsjett, prøv The Guggenbichl Hut. En familie-stil restaurant, husets spesialitet er kasnoken: nudler, ost og smør lagt i en gryte og servert sisslende. Gjester skjøper ut sine egne porsjoner mens resten sprer på bunnen av gryta, etterlatende en krosset, dekadent rot for dinere å skrape av og nyte til slutt av måltidet.
Guggenbichl Hut
5710 Kaprun, Guggenbichl 11
Kaprun
43 6547 8578
www.guggenbichl.at
Hilbergers Beisl, en restaurant og bar i hjertet av sentrum Kaprun serverer tradisjonelle østerrikske retter med kreative vridninger. Meny-høydepunkter inkluderer en kremet pumpasuppe med røstete frø, kokt oksekjøtt med gressløk-saus, kremet spinat, fersk pepparrot og ristede poteter, og hjemmelaget camcarnele-pasta med kanin-ragout. Avrund et måltid med en ost-tallerken, i tradisjonell europeisk stil, eller nyt en søt strudel i stedet.
Hilbergers Beisl
Wilhelm Fazokas St. 149
A-5710 Kaprun
06547 72461
hillberger.at
Beliggende innenfor et resort av luksus-leiligheter og villaer, tilpasser Dorfstadl-restauranten reisende som ser etter fin dining lagt i klassisk østerriksk stil. Bestill kjøtt- og ost-fondue, og lag maten din i en varm gryte olje eller på en stein ved bordet ditt, mens du smaker den tilhørende ferske brød og grønnsaker. Hvis du foretrekker at sjefen gjør jobben, bestill ferskt bakte spareribs, som ankommer krydret og kras, serverst med stekte poteter og eple-surkål. Lokale kjøtt, som lam og hjort er tilgjengelig, likevel som hjemmelaget pastaer med et utvalg av topping – fra sopp til sjømat til oksekjøtt. Et barnemeny tilbyr valg for vanskelige essere og atmosfæren i restauranten er familie-vennlig.
Dorfstadl
Fam. Grainer
Kellnerfeldstr. 691
5710 Kaprun, Østerrike
43 (0) 65 47 / 72
dorfstadl-kaprun.at
Jagawirt, en liten Michelin-stjernet restaurant, serverer vilt eigeren jakter selv. Vill geit, eller gamsgebraten, i sopp-saus med svart brød-kløser anbefales, sammen med hjort og sopp i en burgundy-saus. Dessert-valg inkluderer Mandelecken, en lett mandel-kake flytende i blåbær- og kiwi-saus, og iskrem rørt i restauranten.
Jagawirt
Kesselfallstrasse 36 5710
Kaprun, Østerrike
43 6547 8737
jagawirt-kaprun.at
Portland, Victoria, var den første permanente europeiske bosetningen i 1834. I dag er det en travl australisk havneby med landbruks-skip som laster og losses samt store cruiseskip som seiler til øyer som St. Helena. Flere restaurantar for Portland-beboere og turister like er tilgjengelige for besøk
Byen Fernie i British Columbia ligger i det sørostlige hjørnet av provinsen, ca. 64 km nord for USA-grensen og samme avstand vest for den nærmeste naboprovinsen Alberta. Fernie er best kjent som hjemsted for Fernie Alpine Resort, et romantisk turistmål som tilbyr mange alternativer for par som vil v
Paris er en by med fabelaktig mat – i et bredt spekter av pris- og formalitetsnivåer. Å spise som lokalbefolkningen betyr å spise på små kafeer, bistroer og brasserier med quintessensielle Paris-gateterningsplasser, der observasjon av gående folk kommer gratis med måltidet. Planlegging i forkant i s
