I århundrer har indisk kjøkken vært nyttet utenfor landets grenser av en stadig mer mottagelig internasjonal publikum. Startende med sin voksende innflytelse i naboland asiatiske land – inkludert Burma, Malaysia, Thailand, Singapore og Indonesia – spredte indiske kulinariske teknikker og oppskrifter gradvis til jordens fjerne hjørner. Tyskland, som mest av Europa, nyter nå indisk kjøkken i restaurantene i alle sine store byer og noen mindre byer, likevel.
Navngitt etter en indisk filosof og statsmann som var en rådgiver til hoffet til kong Chandragupt Maurya fra 321 til 297 f.Kr., serverer denne Düsseldorfrestaurant mat fra nord-India. Spesialiteter inkluderer kylling tikka, kylling tandoori, kylling tikka masala, fisk og kylling curryer, og kryp linser, erter og tomatsuppe. For dessert prøv restaurantens spesielle indiske iskrem, laget med fersk, tykt melk og skiver av mandler og pistasjer.
Chanakya
Luegallee 50
40545 Dusseldorf, Tyskland
011-49-211-880-0622
chanakya.de
Denne Berlins restaurant serverer et bredt spekter av indiske retter, inkludert både vegetariske og kjøttbaserte hovedretter, men den spesialiserer seg på de som tilberedes i tandoor, den tradisjonelle leireovnen i India. Et bredt utvalg av indiske brød – inkludert chapatti, papadam og naan – er tilgjengelig. Hovedretter inkluderer kylling, lam og reker tikka; tandoori kylling; blandet grill av kylling tandoori, kylling, lam og reker tikka, lamkjøttboller kebabs og en rekke vegetariske og kjøttcurryer.
Indian Restaurant Masaledar
Feurigstrasse 38
10827 Berlin, Tyskland
011-49-30-781-2546
aroras.de/english
Beliggende i hjertet av Frankfurt, er denne restauranten under ledelse av langtidens restauratør Gursharan Singh. Indigo serverer et bredt utvalg av indiske retter, mange av dem lagt i den tradisjonelle indiske tandoor-ovn. Eksempel hovedretter fra menyen inkluderer krabber marinert i yoghurt og urter og grillert på en spyd; kylling, lam og fisk tikka; lam kebabs og et bredt spekter av kylling, lam og sjømat curryer. Dessertutvalg inkluderer kulfi, en iskrem-dessert smaksatt med kardemom og saffran, og gulab jamun, indiske fløteost-ruller.
Indigo Restaurant
Taunusstrasse 17
60329 Frankfurt, Tyskland
011-49-69-233-983
in-indigo.com
Navngitt for en velkjent hinduguddom, bruker denne Münchens restaurant det fulle spekteret av indiske krydder for å lage retter som er minneverdige og utvivlsomt indiske. Slik urter og krydder inkluderer grønn kardemom, kanel, koriander, gurkemeie, chilipepper og pudina, en type mynte brukt i indisk matlaging. Menyen har kjøtt- og vegetariske hovedretter, inkludert curryer, grillert kjøtt og kebabs, og serverer også et utvalg av indiske brød og desserter.
Radha Indian Restaurant
Elvirastrasse 12
80636 Munich, Tyskland
011-49-89-129-7341
radha-restaurant.de
Denne Köln-restaurant spesialiserer seg på kjøkkener fra nord- og sentral-India. Menyen har et bredt utvalg av kjøtt og grønnsaker lagt i den tradisjonelle tandoor-ovn, samt et antall forskjellige curryer som inneholder kylling, lam, sjømat eller grønnsaker. Også tilgjengelige er flertalls retter for små til medium store grupper. Hver av disse inkluderer en forrett, hovedrett, tilbehør og dessert.
Tandoor Palace Indian Restaurant
Händelstrasse 33
50674 Cologne, Tyskland
011-49-221-236-855
tandoorpalace.de/en
Siden det indiske samfunnet vokser i Irland, vokser også antallet indiske restauranter i Dublin. Indisk kjøkken er blant de mest populære takeaway-matene i Storbritannia og Irland, men nylig har antallet «sit-down» indiske restauranter eksplodert og noen virkelig fine indiske matretter finnes i hele
Victoria, hovedstaden i British Columbia, er en stor kanadisk turistdestinasjon. Steder å besøke: Miniature World, Glendale Gardens & Woodlands, Victoria Bug Zoo. Byen arrangerer populære sportsarrangementer som curling, skøyte, seiling. Downtown Victoria lever med nattklubber, teaterer, puber og re
Byen Victoria er British Columbias havutsikt funnet på den sørlige ende av Vancouver-øya. Besøkende kjører båt i to timer fra fastlandet til øya for å utforske hva øya har å by på. Utendørs nærliggende attraksjoner inkluderer Butchart Gardens og mange golfbaner. Etter en dag med å utforske utendørs,