Little Ferry, New Jersey, er en liten by i nordøst av New Jersey, rett utenfor Manhattan. Selv om det er lite i areal, har det et mangfold restauranter og er spesielt velkjent for noen av sine japanske restauranter. Disse restaurantene strekker seg fra tradisjonelle sushi-restauranter til de med et mangfold valg som salat-barer og til og med teppanyaki-grillretter. Alle som nyter japansk mat vil kunne finne noe å nyte i Little Ferry og i nærheten.
Selv om det ikke ligger i Little Ferry proper, er Mt. Fuji restaurant verdt å kjøre to miles utenfor bygrensene. Restauranten roser seg av sine hibachi-retter, men det har også et stort og variert sushi-meny. Mt. Fuji er åpent mandag–fredag for både lunsj og middag, og kun åpent for middag på lørdag- og søndag-kvelder. Smaken av maten er ikke det eneste tiltrekningen på dette restaurantet, likevel, da presentasjonen av maten er ganske et syn å se. En mester-sjef tilbereder og presenterer hibachi-rettene ved bordet ditt i et show som inkluderer flammer, kniver, og selvsagt, maten selv. Gjester kan nyte en full måltid som starter med en sushi-forrett. Populære valg for en sushi-forrett inkluderer amerikanske ruller og Wasabi-ruller. Det er Makimono sushi tilgjengelig også, som er tilgjengelig i enkelt-stykker som flyndre eller blekksprut. Sushi og sashimi er også tilgjengelig som hovedretter som tallerken som inkluderer sider som salat, en forrett, ris, suppe og grønn te. Steaker, kylling og en salat-bar er også tilgjengelig. For drikkevarer, har Mt. Fuji et fullt utvalg cocktails og øl.
Adresse: 193 Route 17 South, Hasbrouck Heights, NJ 07604
Telefon: 201-288-2800
Nettsted: mtfujirestaurants.com
Nizi oversettes som regnbu på engelsk. Restauranten ligger nettopp utenfor Little Ferry og er åpent for både lunsj og middag mandag–lørdag. Menyen på Nizi er ikke begrenset til japansk mat. Gjester kan nyte koreanske retter for hovedrett også samt en full sushi, rull og sashimi-meny. Sushi og sashimi er tilgjengelig à la carte eller som en kombinasjon-tallerken. Populære valg inkluderer reker, tamago og yellowtail. Den koreanske maten tilgjengelig inkluderer yoo ke jang, som er en sterk kjøttsuppe som også har grønnsaker og vårløk. Det er også Donburi-skål-retter tilgjengelige. Valg for disse skålene inkluderer ål over ris og en sterk sashimi-salat som kalles chirashi. Nizi har ikke sin egen liquor-lisens, men gjester er invitert til å medbringe sin egen alkohol for å nyte med måltidet sitt.
Adresse: 300 Union Ave., Rutherford, NJ 07070
Telefon: 201-804-7666
Nettsted: nizi-sushi.com
Minado er primært et sjømat-buffé-restaurant. Det tilbyr utvalg av mer enn 30 ulike varianter av sushi og sashimi. Maten på Minado er velkjent for å bli laget med de friskeste ingrediensene tilgjengelig. Sushi og sashimi er ikke de eneste valgene på menyen, likevel. Varme japanske retter som tempura, kylling teriyaki, gyoza-dumplinger, udon-nudler og yakisoba er tilgjengelige. Gourmet-salater er en av de friske tilbudene på Minado, men det er kanskje best kjent for mangfoldet av sjømat tilgjengelig. Jumbo-reker, mange valg av ovnsbakt fisk, blåskjell og Alaskan snøkrabbe-ben er på menyen. Mat er ikke den eneste grunnen folk går til Minado – deres drikke-utvalg er utmerket og så er deres dessert-meny. Sesong-frukter, crepes og grønn te ostekake er populære valg. Minado er åpent syv dager i uken for både lunsj og middag, men de tar kun reserveringer hvis en gruppe er større enn 10 personer.
Adresse: One Valley Rd., Little Ferry, NJ 07643
Telefon: 201-931-1522
Nettsted: minado.com
Lakehurst, New Jersey, er et populært vinter-tilfluktssted for folk fra New York og nordlige New Jersey. Besøkende kan nyte en rekke utendørsaktiviteter som tur, sykling og fiske. Hindenburg-katastrofen skjedde 6. mai 1937, på Lakehurst Naval Air Station, som egentlig ikke ligger i Lakehurst bykommu
Ikke all sushi er laget av rå fisk og du trenger ikke å være dyktig med spisepinner for å spise det. Sushi er navnet på en samling kunstnerisk dekorerte retter basert på kald kokt ris dresset med eddik og kombinert med rå eller stekt fisk, grønnsaker og kjøtt. Prøv denne japanske finger-maten på et
Garden State har en rik historisk og kulturell bakgrunn, med museer, historiske landemerker, kunst- og underholdnings-steder, samt rekreasjonelle parker, strender og et bredt utvalg spiseetablissementer. Takket være sin multikulturelle befolkning, kan en rekke kjøkkener finnes gjennom hele regionen.
