Når du besøker Edison, New Jersey, er Edison Memorial Tower et must. Det er mye å gjøre i Edison: sykling eller gang gjennom Roosevelt Park, besøk historiske og kjente steder som Oak Tree Pond og Camp Kilmer, eller bare nyte en måltid i en av de mange spiseplassene Edison har å by på. Hvis filippinsk mat er det din smaksløk foretrekker, har Edison også flere restauranter som serverer tradisjonell filippinsk mat i nærheten.
På menyen finner du filippinske stempelretter, inkludert den alt populære adobo og stekt gris eller «lechon», en rett som serveres under fester, festiviteter og andre spesielle anledninger, og uten tvil en favoritt på Filippinene. Faktisk er de fleste filippinske retter ikke sterke som thai-mat, men Leo's serverer «Bicol Express» som er en blanding av hele sterke chili og kokosmelk. Stir-fry retter er også tilgjengelig, mange av dem er en kombinasjon av nudler smakt med lime og sitron. Som med mange filippinske retter, serveres de fleste med ris. I tillegg til innkommende gjester, tilbyr Leo's catering til fester.
Adresse: 497 Stelton Rd., South Plainfield, NJ 07080
Telefon: 908-668-5050
Nettsted: tropicalhutcatering.com
Pilipino Ihawan er avledet av to filippinske ord, Pilipino (filippinsk) og Ihawan (en type tilbereding som involverer grillet mat). Som med mange filippinske restauranter, roterer menyen rundt tradisjonell filippinsk mat som chicken tinola (suppe smakt med ingefær) eller sinigang na bangus (sjømat suppe smakt med tamarind), samt mange fisk- og blekksprutretter som er populære blant lokale. Dessert unike for Filippinene serveres også med valg som palitaw (grunnet klibber ris kogt i kokosmelk), bibingka (riskaker) og kutsinta. Med en casual og hyggelig stemning, ligger Pilipino Ihawan 15 minutter sørøst for Edison, nær South Amboy i Laurence Harbor.
Adresse: 4500 Bordentown Ave., Sayreville, NJ 08972
Telefon: 732-651-8556
Nettsted: feast4u.com/ihawan/
Casa Manila Philippine Cuisine har på menyen noen, hvis ikke alle, de mest kjente og tradisjonelle filippinske retter. Restauranten er høyt ansett blant innfødte fra Filippinene for sine autentiske hjemmelagde smaker. Også favoritt blant fans av filippinsk mat, denne restaurantens meny inkluderer grillretter samt lechon, kare kare (oksehale) og crispy pata (dyptstekt svineskinn), pluss dessert som kokos med pandanblader. Beliggende 20 minutter fra Edison, tilbyr Casa Manila også catering og takeout.
Adresse: 1921 Morris Ave., Union, NJ 07083
Telefon: 908-687-8900
Lakehurst, New Jersey, er et populært vinter-tilfluktssted for folk fra New York og nordlige New Jersey. Besøkende kan nyte en rekke utendørsaktiviteter som tur, sykling og fiske. Hindenburg-katastrofen skjedde 6. mai 1937, på Lakehurst Naval Air Station, som egentlig ikke ligger i Lakehurst bykommu
Garden State har en rik historisk og kulturell bakgrunn, med museer, historiske landemerker, kunst- og underholdnings-steder, samt rekreasjonelle parker, strender og et bredt utvalg spiseetablissementer. Takket være sin multikulturelle befolkning, kan en rekke kjøkkener finnes gjennom hele regionen.
Hardwick Township ligger i Warren County, nordre New Jersey. Området er favoritt blant frilufts-entusiaster på grunn av destinasjoner som Morristown National Historic Park og Delaware Water Gap National Recreational Area. Etter at du har jobbet opp en appetitt fra vandring, hestekjøring, camping ell