Flemington, en liten by i sentral New Jersey, har mye å by på med hensyn til rekreasjon. Round Valley Reservoir er populært for fiske og båting, og Sourland Mountain Preserve trekker hikere og klatrare med sin imponerende natur. Etter en aktiv dag i Flemington, vil de som lyster etter thai-mat finne flere thai-restauranter i nærheten.
Thai Tida Restaurant ligger 15 minutter fra Flemington og 10 minutters kjøring fra Sourland Mountain Preserve. Menyen inkluderer thai-favoritter som moo pak khing (gris med ingefær og sopp), raad naa gai (kylling med asiatisk brokkoli) og grillet neua yang (oksekjøtt). Khao niaow ma muang er søt ris med mango, en av restaurantens dessertspesialiteter. Thai Tida er åpent for lunsj på mandager og onsdager–fredager, og for middag onsdager–mandager. Restauranten er stengt tirsdager.
Adresse: 236 N. Union Street, Lambertville, NJ 08540
Telefon: 609-397-6701
Nettsted: thaitida.com
Mindre enn 20 minutter fra Flemington, ligger Wildflowers Garden Cafe and Thai Corner i et hus fra 1700-tallet, hvor de serverer internasjonal mat i tillegg til thai-mat. Retter inkluderer thai-mat som pad prik king kylling med grønnsaker, pad pak tofu, og viltris-retter som khao pad laget med gris eller kylling.
Adresse: 8 W. Mechanic Street, New Hope, PA 18938
Telefon: 215-862-2241
Nettsted: wildflowersnewhope.com
Pru Thai, som ligger nær Dunham Park og Hunterdon Museum of Art, og 15 minutter fra Flemington, er åpent tirsdager–søndager for lunsj og middag, stengt mandager. Pru Thai serverer retter som lahd nair (nudler og thai-brokkoli) og pad preow wan (fisk i grønnsaker og ananas). Pru Thai har også en te- og dessertmeny.
Adresse: 6 E. Main Street, Clinton, NJ 08809
Telefon: 908-735-0703
Nettsted: pruthai.com
Lakehurst, New Jersey, er et populært vinter-tilfluktssted for folk fra New York og nordlige New Jersey. Besøkende kan nyte en rekke utendørsaktiviteter som tur, sykling og fiske. Hindenburg-katastrofen skjedde 6. mai 1937, på Lakehurst Naval Air Station, som egentlig ikke ligger i Lakehurst bykommu
Dobbeltrangert blant «USA Todays» sunneste byer og GoVeg.coms mest vegetarvennlige byer, er Texas hovedstad en gryde for nye helsebevisste restaurantkonsepter. I 2010 har restauranter som spesialiserer seg på lokale, sesongbaserte, økologiske og vegetariske menyvalg skutt opp i nabolag hele Austin.
Garden State har en rik historisk og kulturell bakgrunn, med museer, historiske landemerker, kunst- og underholdnings-steder, samt rekreasjonelle parker, strender og et bredt utvalg spiseetablissementer. Takket være sin multikulturelle befolkning, kan en rekke kjøkkener finnes gjennom hele regionen.
