Bosatt for mer enn 200 år siden, markedsfører Alexandria, LA seg selv som «hjertet av Louisiana» på grunn av sin sentrale beliggenhet og nærtet til store byer som New Orleans, Shreveport, Baton Rouge og Natchez, MS. Lokale spiseplasser utnytter byens beliggenhet ved Red River. Det finnes mange typer restauranter i Alexandria, men flere lokale favoritter bør ikke gå glipp.
Bistro On The Bayou tilbyr cajun, creol og bayou-spesialiteter i en fine-dining-atmosfære. Forrettlisten alene ville mette de fleste gjester med sitt inkluderende utvalg av Louisiana-favoritter, inkludert kreps, boudin-pølse, krabbekaker og Blackened Louisiana Oysters Bienville. Mer enn 20 sjømat- og biffvalg ($25 til $36) blir'accompagnert' av supper, gumbo, salater, pasta og dessert. Lunsjmenyen inneholder lokale favoritter som po boys, gumbo og en krabbe enchilada, samt burgere og salater. BOTB tilbyr en fullservice cocktail-lounge, og er åpen mandag til fredag for lunsj, og mandag til lørdag for middag.
Bistro On The Bayou
1321 Chappie James Avenue
Alexandria, LA 71301
(318) 445-7574
bistroonthebayou.com
Hvis du vil spise der lokalene spiser, gå til Tunk's Cypress Inn på Lake Kincaid. Start med forretter ($5 til $10) som friterte sylteagurker, alligator parmesan eller oystre. Stamgester elsker oysterbaren og torsdagskveldens all-you-can-eat katfish. Sjømat-hovedretter ($12 til $21) som snapper, sværdfisk, reker, kreps og krabbe komplementerer et fristende biffutvalg ($23 til $25). Det er live musikk hver kveld, og barn- og seniormenyen tilbys.
Tunk's Cypress Inn
9507 Highway 28 West
Alexandria, LA 71409
(318) 487-4014
tunkscypressinn.com
For lunsj eller middag, er Spirit's en annen Alexandria-institusjon. Denne restauranten tilbyr interessante vinklinger på Louisiana-favoritter, som deres cajun stir-fry og barbecue-de reker. Mer tradisjonell mat inkluderer muffalettas, po boys og reker remoulade. Den omfattende menyen tilbyr også italienske og tex-mex retter, kylling, biff, pasta, salater, grillet sjømat, burgere og dessert. De tilbyr også et utvalg viner og øl, samt gratis live musikk onsdagskvelder.
Spirit's
1260-H Texas Avenue
Alexandria, LA 71301
(318) 445-4491
spiritscenla.com
Med økende bevissthet om celiaki og andre matallergener, finner mange Louisiana-restauranter en økende markedsnische ved å tilby menyer spesielt utformet for å håndtere folk med mattoverfølsomhet. For mange er det en livsstil å følge en glutenfri kosthold. Celiaki-lidende må passe på å ikke spise ma
Beliggende på Vermillion-elven, er Lafayette Louisianas senter for cajun-kultur og kjøkken. På Lafayette sjømatrestauranter kan gjester nyte krabber, reker og andre sjømat tilberedt i stilar som inkorporerer områdets frenske, asiatiske og cajun-kulinariske innflytelser. The Original Dons Seafood &
Alexandria, Virginia, er en historisk by på Potomac-elvens bredde. Bare over elven sitter Maryland og Washington, D.C. Alexandria var en viktig havneby i kolonial-tiden, den revolusjonære krigen og borgerkrigen. Ta en tur av historisk Old Town, besøk Alexandrias Black History Museum eller besøk repl
