Oppdag den unike innstillingen av Ottawa, Ontario, fra world-class museer på travle bulvarer, til utstrakte grønne urbane rom prikk med mer enn en million tulipaner om våren, til Parliament Hill, setet for Canadas føderale regjering, klynget langs Ottawa-elven, og hjem til en serie gotiske bygninger toppet med gargoyliser, torre spirer og klokketårn. Etter en utslittende dag med å utforske landets hovedstad, ro deg ned for en avspent måltid, ved å velge fra alternativer så diverse som byen selv. For å gjøre beslutningen din litt enklere, hold deg til noen av byens topprangeringsspisesteder, som anbefalt av slike publikasjoner som «Ottawa Magazine», Lonely Planet og Frommer's.
Utforsk verden av canadisk kjøkken med et besøk til Beckta. Åpent for middag kun, serverer det høyeendelige restauranten slike retter som panstekt Quebec-and, brasert lambeskank fra Alberta og British Columbia hellefisk med hjemmelaget kimchi. Du kan velge fra de mer enn 250 vinene på lager, eller, på søndager og mandager, dra nytte av bring-your-own-wine-tjenesten. Nyd måltidet ditt i en elegant innstilling, komplett med parkettgulv, opplysning, stearinlys, hvite bordklær, ferske blomster og skinnmøbler. For en mer casual canadisk spiseopplevelse, gå til Les Fougères, hvis lyse interiorer er utstyrt med gule vegger, teglflis, lyse tre-møbler og hvite bordklær med blomster. Canadisk mat på lager inkluderer grillert bison, panstekt Quebec-kylling og grillert Stillehavs-hellefisk. Du kan kombinere måltidet ditt med en av de mange røde, hvite og dessertvinene på lager, inkludert utvalg fra Canada, New Zealand, Argentina og Portugal.
Kjøttelskere glede! Den upscale E18hteen serverer slike solide kjøttretter som grillert biff, fisk og andebryst. Hvis du er en mer eventyrlysten spiser, fra tirsdag til lørdag kveld, kan du gå ut på terrassen eller i salongen og nyd utvalg fra råbaren. Restauranten tilbyr også en fem-retters smakemeny hvis dine interesser strekker seg utover bare kjøtt. Den raffinerte, dimtelyste innstillingen inkluderer torre steinvegger, en peis, mørke sementplater, og svarte og hvite stoffdekte stoler og gardiner. Du vil finne mer spesialiserte kjøttutvalg på Murray Street Kitchen Wine Charcuterie. Alle charkuterikjøtt, som røkt hodesylte, villsvin-rillettes og kaninlever-mousse, lages in-house og kan kombineres med et utvalg canadiske oste. Større retter inkluderer slike retter som ølmarinert hjortelår og barbecue-glacert svineskuldre. Den hyggelige innstillingen inkluderer høye sjokoladebrune skinnboder, treverk-søyler, og tegg- og steinvegger.
Som de fleste øst-canadiske byer, har Ottawa mer enn sin andel franske matalternativer. Metropolitain Brasserie har det franske café-utseendet, komplett med skinn-barstoler, tinnpressede tak, kabaret-stoler, knirkende parkettgulv og en stor utendørsterrasse. Spis slike franske klassikere som filet mignon, coq au vin og bouillabaisse mens du blar gjennom den omfattende vin-, champagne- og øllisten. For ekstra bekvemmelighet tilbyr restauranten også ukedags happy hours og menyer designet eksklusivt for barn. Fortsett din tur av fransk kjøkken på Black Cat Café. Åpent for middag kun, har den moderne franske bistro et slekt interiør med parkettgulv, store lysarmaturer, svarte skinnstoler og moderne kunst som dekker veggene. Kombiner en flaske Bordeaux-vin med slike retter som okse tartar og stekt andebryst. Du kan også avslutte måltidet ditt med fransk sitrontart eller crème brûlée for dessert.
Opprinnelig startet som et fiskemarked i Byward Market tilbake i 1867, la Lapointe til en serveringsbasert sjømatrestaurant så besøkende kunne nye en avspent spiseopplevelse. Det hyggelige interioret inkluderer rustike tre-søyler, en peis og en utendørsterrasse som er åpen i varme vær måneder. Ved å bruke hva som helst fersk sjømat som er tilgjengelig fra det tilknytede markedet, endrer menyen ofte men kan inkludere slike retter som fisk og pommes frites, stekt tunfisk og dampet hummer. Hvis du har lyst på oystre, så gjør deg på vei til The Whalesbone Oyster House. Den avspente shabby-chic innstillingen inkluderer eksponerte teggvegger, knirkende parkettgulv og knipp-dekket vegger. Plate-spilleren bak baren gir underholdningen. I tillegg til en rekke oystre, viser tavle-menyen andre mulige fangst-av-dagen varer, inkludert hummer, stålhode-ørret og skjellbiter.
Den fjerde største byen i Canada, Ottawa har tjent som landets hovedstad siden 1857. Den ligger i sørøstlig Ontario langs Ottawa-elven, som danner grensen mellom Ontario og Quebec. Et senter for regjering, forretning og kultur, er hjem for en rekke distinkte arkitekturelle stiler. Folk som planlegge
Paris er en by med fabelaktig mat – i et bredt spekter av pris- og formalitetsnivåer. Å spise som lokalbefolkningen betyr å spise på små kafeer, bistroer og brasserier med quintessensielle Paris-gateterningsplasser, der observasjon av gående folk kommer gratis med måltidet. Planlegging i forkant i s
Caribisk kjøkken gir en viss autentisitet til opprinnelsen av De vestindiske øyer. Det brede spekteret av afrikanske og europeiske innflytelser fungerer som en påminnelse om en innfødt region som bruker lokale produkter og ressurser for å lage spektakulære måltider og retter. Vanlige ingredienser F
