Restaurant Guide for Ottawa , Canada

Oppdag den unike settingen av Ottawa , Ontario , fra museer i verdensklasse på travle bulevarder , til viltvoksende grønne byrom strødd med mer enn én million tulipaner på våren , til Parliament Hill , sete for Canadas føderale regjeringen , som ligger langs elven Ottawa , og hjem til en rekke gotiske bygninger toppet med uhyrer , høye tårn og klokketårn . Etter en utmattende dag med utforskning av landets hovedstad , bosette seg i for et rolig måltid , å velge fra alternativene så forskjellige som byen selv . For å bidra til å gjøre din beslutning litt lettere , stokk med noen av byens beste spise valg , som anses av slike publikasjoner som " Ottawa Magazine , " Lonely Planet og Frommers . Canadian

Utforsk verden av kanadiske mat med et besøk til Beckta . Åpen for middag bare , high - end restaurant serverer slike retter som pan - stekt Quebec duck , braisert shank of Alberta lam og British Columbia kveite med hus laget kimchi . Du kan velge mellom mer enn 250 viner på hånden eller , på søndager og mandager , dra nytte av bring- din -egen - vin-tjenesten . Nyt måltidet i elegante omgivelser , komplett med tregulv, opp - belysning , levende lys , hvite duker , friske blomster og semskede møbler . For en mer uformell kanadiske matopplevelse , hodet til Les Fougeres , som tilbyr lyse interiøret er utstyrt med gule vegger , murstein flislagte gulv , lyse tremøbler og hvite duker med blomster . Kanadiske mat på hånden inkluderer grillet bison , pan - stekt Quebec kylling og grillet Pacific kveite . Du kan samarbeide måltidet med en av de mange røde , hvite og dessertviner på hånden , inkludert valg fra Canada , New Zealand , Argentina og Portugal .
Steakhouse og Charcuterie
< p > Kjøtt elskere glede seg! Den eksklusive E18hteen serverer slike solide kjøttretter som grillet biff , fisk og anda bryster . Hvis du er en mer eventyrlystne i matveien , fra tirsdag til lørdag kveld , kan du ta turen ut til terrassen eller salongen og nyte prøvetakinger fra rå bar . Restauranten tilbyr også en fem - retters smaksmenyen hvis dine interesser utvide utover bare kjøtt . Den raffinerte svakt opplyst innstillingen inneholder høye steinvegger , peis , mørke sement betonggulv , og svarte og hvite stoff-dekket stoler og gardiner . Du finner mer spesialiserte kjøtt valg på Murray Street Kitchen Wine Charcuterie . Alle charcuterie kjøtt, for eksempel røkt hodet ost , villsvin rillettes og kanin lever mousse , er gjort i huset og kan inngått samarbeid med en rekke kanadiske oster . Større plater inkludere slike retter som ingefær øl - marinert vilt ben og grill glasert svinekjøtt skulder . Den koselige omgivelser inkluderer høy sjokoladebrunt skinn boder, trebjelker i søyler , og murstein og steinvegger .
Fransk

Som de fleste østlige kanadiske byer , Ottawa har mer enn sin rettferdige andel av fransk mat alternativer . Metropolitain Brasserie har den franske kafeen utseende, komplett med skinn barkrakker, tinn - presset tak, kabaret stoler, knirkete tregulv og en stor utendørs terrasse . Spis på slike franske stifter som filet mignon , coq au vin og bouillabaisse som du lese den omfattende vin , champagne og øl . For ekstra komfort , restauranten tilbyr også ukeslykkelige timer og menyer designet eksklusivt for barna . Fortsett turen av fransk kjøkken på Black Cat Cafe . Åpne for middag bare , har den moderne fransk bistro et elegant interiør med tregulv , store lysarmaturer, svarte skinnstoler og moderne kunst dekker veggene . Partner en flaske Bordeaux vin med slike retter som biff tartar og stekt andebryst . Du kan også toppen av måltidet med fransk sitron terte eller creme brulee til dessert .
Seafood

Opprinnelig begynner som et fiskemarked i Byward Market tilbake i 1867 , Lapointe lagt en sit - down sjømatrestaurant , slik at besøkende kan nyte en rolig matopplevelse . Det koselige interiøret inkluderer rustikt tre pilarer , en peis og en utendørs terrasse som er åpen under varme været måneder . Ved hjelp uansett fersk sjømat er tilgjengelig fra vedlagte markedet , endres menyen ofte , men kan inkludere slik fare som fisk og chips , grillet tunfisk og dampet hummer . Hvis du har en hankering for østers , så gjør veien til The Whales Oyster House. Den tilbakelente shabby chic innstillingen inneholder murvegger , knirkete tregulv og knick- håndlag - dekket vegger . Platespilleren bak baren gir underholdning . I tillegg til en rekke østers , viser tavle-menyen annen mulig fangst av dagen elementer, inkludert hummer , steelhead ørret og kamskjell .