En gang stedet for en stor kaffepplantasje, er Princeville det største planlagte fellesskapet på Hawaii. Princeville har tre strender, Pu'u Poa, Kenomene Beach og Kaweonui Beach, som er omgitt av et rev. Byen er liten, men innen kjøreavstand av mange seværdigheter og attraksjoner, og anses som porten til North Shore. Princeville er også hjem for et mangfold av restauranter.
Bar Acuda er en tapas- og vinbar beliggende nett utenfor Princeville på Kuhio Highway. Restaurantens meny ble inspirert av sjefen og eieren John Moffats reiser hele Europa. Han brakte tilbake en passion for middelhavskjøkken, men med lokale hawaiianske ingredienser. Dekoren er full av rikt tre og dempede jordfarger, lykt opp av lysestear og fullt av moderne glassverk med rustfritt stål-akcenter. Menyen strekker seg fra okse-spyd til bacalao, alle komplementert av den omfattende vinlisten. Restaurantens klekkode er upscale casual, men stemningen er avslappet, og restauranten roser seg av at gjestene har en god tid.
Bar Acuda
5-5161 Kuhio Hwy
Princeville, HI 96714
808-826-7081
restaurantbaracuda.com
Postcards Cafe er en lokal og besøkende favoritt, som serverer sjømat og gourmet vegetariske retter. Restauranten serverer ferske, lokalt dyrket matvarer uten konserveringsmidler, raffinert sukker eller kjemiske tilsatzstoffer, tilberedt i et kjøttfritt kjøkken. Mange retter på restauranten er veganske, men retter på menyen kan tilpasses for å passe enhver kosthold. Postcards har blitt kjent delvis på grunn av de ikoniske t-skjørt den selger med logoen sin, som er en favoritt Princeville-souvenir.
Postcards Cafe
5-5075 Kuhio Hwy
Hanalei, HI 96714
808-826-1191
postcardscafe.com
Åpent siden 1977, er Hanalei Dolphin Restaurant en årlig favoritt blant besøkende og lokalbefolkning like. Serverer det ferskeste sjømatet, lokalt dyrket grønnsaker og hawaiiansk oksekjøtt, er restauranten forpliktet til å hjelpe lokale bønder og fiskere. Den opererer på first-come-first-served-basis og tar ikke reservasjoner. Restauranten har en fiskemarked på stedet samt en sushi-lounge. Beliggende ved broen mellom Princeville og Hanalei, er Dolphin en fin stoppover når man ankommer eller forlater North Shore.
The Hanalei Dolphin Restaurant
5-5016 Kuhio Hwy
Hanalei, HI 96714
808-826-6113
hanaleidolphin.com
Portland, Victoria, var den første permanente europeiske bosetningen i 1834. I dag er det en travl australisk havneby med landbruks-skip som laster og losses samt store cruiseskip som seiler til øyer som St. Helena. Flere restaurantar for Portland-beboere og turister like er tilgjengelige for besøk
Byen Fernie i British Columbia ligger i det sørostlige hjørnet av provinsen, ca. 64 km nord for USA-grensen og samme avstand vest for den nærmeste naboprovinsen Alberta. Fernie er best kjent som hjemsted for Fernie Alpine Resort, et romantisk turistmål som tilbyr mange alternativer for par som vil v
Paris er en by med fabelaktig mat – i et bredt spekter av pris- og formalitetsnivåer. Å spise som lokalbefolkningen betyr å spise på små kafeer, bistroer og brasserier med quintessensielle Paris-gateterningsplasser, der observasjon av gående folk kommer gratis med måltidet. Planlegging i forkant i s
