Tradisjonelle vietnamesiske retter bruker friske ingredienser, og den vietnamesiske kost anses som sunn. Vietnamesiske kokker bruker ingredienser som soyasaus, ris, frukt og grønnsaker. Oppskriftene bruker også mange urter. Bruken av kjøtt er vanligvis minimal på grunn av vietnamesiske vegetarske tradisjoner, men vietnamesiske kokker vil av og til innlemme svinekjøtt, kylling, fisk og andre typer sjømat. Orange County, California-området har authentiske vietnamesiske restauranter.
Favori Restaurant i Santa Ana er kjent for sin fusion mellom både vietnamesisk og fransk kokestil, men tilbyr også tradisjonelle retter. Menyen inneholder ris- og nudleretter, supper og kjøtt- og sjømatretter. Det er berømt for sin hele stekte kattfisk og har blitt anerkjent for det med regionale priser. Favori etablerer en upscale vietnamesisk etablissement, med hovedretter som kan være på den dyrere siden.
Favori Restaurant
3502 W. First St.
Santa Ana, CA 92703-3302
714-531-6838
favorirestaurant.com
Pho Nam Dinh Restaurant tilbyr tradisjonell vietnamesisk mat i en casual spisestemning. Restauranten er kjent for sin risnudelsuppe-oppskrift, som er nedarvet i generasjoner. Den store menyen inkluderer en rekke nudel- og risretter som serveres med alt fra beinløs kylling til grillert oksekjøtt og reker. Det har også vegetarretter. Pho Nam Dinh er åpen for frokost, lunsj og middag.
Pho Nam Dinh Restaurant
13032 Harbor Blvd.
Garden Grove, CA 92843-1744
714-539-0186
phonamdinh.com
Thanh Restaurant er en familieeid og -driftet vietnamesisk restaurant. Filosofien deres er å bruke de friskeste ingrediensene i tradisjonelle oppskrifter. Menyen inneholder et utvalg av ruller, supper, ris- og nudelplater, wraps og sjømat. Thanh Restaurant serverer autentisk vietnamesisk mat i et casual miljø.
Thanh Restaurant
15315 Culver Drive
Irvine, CA 92604-7131
949-559-7788
thanhrestaurant.com
Glendale, California kalles ofte «Jewel City»; bylysene fnister som små juveler mot kulissene av det store Verdugo-fjellrekket mellom Pasadena og Burbank. En soveby for Los Angeles, nyter Glendale et mildt klima, en mengde shopping-sentre og landmark Alex Theater. Hvis du er oppe tidlig for en bitt,
RV-campingplasser er et attraktivt alternativ til hoteller for besøkende i Orange County, California. Å reise til området i en husvogn lar familier se den åpne vei mens de reduserer kostnadene knyttet til å bo på hoteller nær Disneyland, Knotts Berry Farm og andre lokale attraksjoner. Enten du komme
Orange Countys 2 000 kvadratmil tilbyr en rekke opplevelser til lokalbefolkning og besøkende. Begge kan nyte opplevelser i temaparker, beundre århundreskifte-arkitektur i gamle byer, slappe på strender eller gå i kupert terreng for utsikt over flatmarken under. Når tiden er inne for å tankes opp for
