Michelin Guide publiseres årlig og evaluerer og anbefaler hotell og restauranter verden over. Ved evaluering av restauranter, vurdere anonyme anmeldere kun maten på tallriken, og ikke atmosfæren, tjenesten eller restaurangens beliggenhet. Etablissementer tildeles stjerner: én stjerne betyr et veldig godt restaurant; to stjerner betyr utmerket, og tre stjerner anses som eksepsjonelt. På grunn av dårlig økonomi, valgte Michelin å ikke vurdere Las Vegas i 2010. I 2009 hadde Las Vegas likevel 17 Michelin-vurderte restauranter.
Alize ligger på toppen av Palms Casino Resort utenfor Strip-en. I tillegg til sin ene Michelin-stjerne, har den fire diamanter fra AAA og Conde Nast Traveler Magazine kalte det «en av de beste nye restauranter i verden», ifølge Las Vegas Sun. Hvis du leter etter et rom med utsikt, vurder Alize, med panoramautsikt over østsiden av Las Vegas Strip. Alize serverer fransk kjøkken, klekkode er elegant, og restauranten er ikke egnet for barn. Reserrasjon er påkrevd.
Alize
4321 W Flamingo Road
Las Vegas, NV 89103
702-951-7000
alizelv.com
Med tilføyelse av spanske retter sammen med franske hovedretter på menyen, skiller Picasso, på Bellagio, seg ut med sin to-stjerners Michelin-vurdering. Trofast mot navnet, har spisesalens innredning kunstnerens verk. Du kan sitte på terrassen med utsikt over innsjøen og den berømte dansende vannshowen. Det er maten som rettferdiggjør ikke bare Michelin-stjernene men også AAA Five Diamond-prisen. Sjefkokken Julian Serrano, setter den franske vri på sin fødselslands spanske kjøkken.
Picasso
3600 Las Vegas Blvd. S
Las Vegas, NV 89109
702-693-7223
bellagio.com
Las Vegas har ett Michelin Tre-stjerners restaurant: Joel Robuchon. Beliggende på MGM Grand, og serverer tradisjonelt fransk kjøkken, har den intime spisesalen plass til kun 50 gjester. Hr. Robuchon endrer menyen hvert årstid. Tilbud inkluderer flerkurs smakemeny eller à la carte-spesialiteter som signaturretten, La Langoustine, en sprø fritter med pesto. Reserrasjon anbefales sterkt og MGM Grand tilbyr gratis limo-service for de med reserrasjon.
Joel Robuchon
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-7925
mgmgrand.com
Las Vegas tilbyr masser av underholdning for voksne, alt fra spill til voksne-tematiserte forestillinger. Men det er også et destinasjon for familier, med mange valg for moro familiemat. På enkelte steder tilbyr restauranter mer enn bare måltider, men en hel kveld med underholdning. Foreldre og barn
Las Vegas, Nevada – underholdnings- og bryllupshovedstaden – er en populær feriedestinasjon. McCarran International Airport mottar store passasjermengder og har to terminalbygninger, 96 flyporter, over 50 butikker og en rekke restauranter for enhver smak. Don Alejandros Texan Grill Don Alejandros T
Las Vegas assosieres vanligvis med penger og ekstragante måter å skille seg med dem, enten det er high-end shopping, luksuriøse hotellrom eller spill. Spising er ingen unntak; i 2010 var byen hjem for flere fem-stjerners restauranter enn noen annen amerikansk by unntatt Chicago. Begrepet «fem-stjern