San (busjmenn) har levd i intimsymbiose med Kalahari-ørkenen i utallige generasjoner, med dyp overlevelseskunnskap. Likevel strekker seg deres tradisjonelle jeger-samler-areal utover ørkener inn i andre sørafrikanske miljøer.
Land: India Kontinent: Asia New Delhi er Indias hovedstad, beliggende i nordre del av landet.
Nicaraguas kjøkken ligner på sine sentralamerikanske naboer, selv om den allestedsnærværende maistortilla ikke er like populær som den er lenger nord. I mange nicaraguanske retter og snacks er det erstattet av yucca-rot (kommentarer). Frukt i Nicaragua er riklig og det er nesten alltid noe eksotisk
Marokansk arkitektur bruker lokalt hentede, klimatilpassede materialer: Adobe (Soltørkede tegler): Jord, leire, halm, vann, av og til kalk. Primært veggmateriale. Stein: Kalkstein, sandstein, granitt for fundamenter, vegger, detaljer (hvor tilgjengelig). Tre: Ceder, furu til dører, vinduer, bjelker