Berømte Downtown Sjømat restauranter i San Francisco

< p> San Francisco er en by rik på historie og lokale tradisjoner . Sjømat er svært populær i San Francisco , fra de fire- stjerners sentrum gourmetspisesteder til panisk krabbe shacks på Fishermans Wharf . Downtown San Francisco er hjem til en rekke kjente fiskerestauranter , noen som har vært i bransjen i flere tiår , mens andre har fått beryktet mer nylig. Her kan du smake sjømat delikatesser fra hele verden og retter både tradisjonelle og ikke.
Farallon
< p> Dette høyt ansett gourmetsjømatrestauranthar mottatt utallige priser de siste årene, inkludert OpenTable.com for 2010 Diner Choice Award og James Beard Foundation Award, ofte betraktet som den " Oscars av mat." Kjøkkensjef Mark Frantz og krydret restauranteur Pat Kuleto åpnet denne stilige , Ocean - tema restaurant i 1997 til mye fanfare og siden da Farallon har blitt imponere kundene med sine innovative sjømatretter . Den stadig skiftende meny med ferske råvarer forretter som en trio av kveite, kamskjell og kongen laks sashimi , samt varme platene som hvitvin braisert Middel blekksprut. Hovedretter inkluderer delikatesser som grillet stør med rød godteri løk Soubise , stekt Maryland stripete bass med liten hvit bønne puree og confit med grillet gul fersken. Reservasjoner er et must.
< p> Farallon
< p> 450 Post St.
< p> San Francisco , CA
< p> 94102
< p> 415-956-6969

farallonrestaurant.com
Swan Oyster Depot
< p> kan dateres tilbake til 1912 , er denne historiske San Francisco restaurant også en av byens mest kjente . Swan Oyster Depot er oppført som en av Top 100 restauranter i området San Francisco Chronicle -bukten og tiltrekker seg turister og lokalbefolkning til fest på fersk krabbe ben på den lille 20 -seters lunsj teller . Ikke forvent noen fancy påfunn eller eksotiske asiatiske ingredienser. Boston blåskjellsuppe , østers , muslinger , sprakk krabbe , reker og Maine hummer er blant de få uten krimskrams elementene du finner på menyen. Nøkkelen til Swan Oyster Depot nesten 100 år med suksess er kvaliteten og friskheten sin sjømat . Servere er kjent for sin gode humor og god kundeservice oppmerksomhet til tross for den uunngåelige lange linjer. Åpen for lunsj bare .
< p> Swan Oyster Depot
< p> 1517 Polk St.
< p> San Francisco , CA 94109
< p> 415-673-1101

Johns Grill
< p> Dette Union Square restauranten har ikke forandret seg mye siden den berømte scenen i filmen " The Maltese Falcon ", der Humphrey Bogart ordre " koteletter , bakt potet og skiver tomat" i baren . Johns Grill er ren vintage San Francisco , en restaurant full av historie og karakter , fra den opprinnelige neon skiltet til de mørke eik panelte vegger foret med bilder av sine berømte kunder. Johns er mer enn en turistfelle om og kvaliteten på maten er fortsatt stabil etter mer enn et århundre. Begynn med dampede muslinger i en vin hvitløk og sitron krem kjøttkraft eller en klassisk Dungeness krabbe cocktail. For hoved , vurdere grillet pacific røde knipset med sitron smør saus eller sjømat cannelloni .
< p> John Grill
< p> 63 Ellis gate
< p> San Francisco , CA 94104
< p> 415-986-3274
< p> bestofsanfrancisco.net < br >