Byen San Francisco , kjent som Best Food City i Amerika av " Epicurious " magasinet , er dedikert til bærekraftig bevegelse mat. Denne bevegelsen feirer lokalt dyrkede råvarer som er dyrket med sunne humane metoder , respekt arbeidere, ikke skader miljøet og støtter det lokale bondesamfunnet. Across San Francisco er flere restauranter som har omfavnet denne bevegelsen
. Tataki Sushi Bar
Tataki Sushi og Sake Bar er en av de få bærekraftige sushi restauranter i Nord-Amerika. Oppgaven til denne restauranten er å tjene opp vakker japansk mat som respekterer hellighet og skjørhet av miljøet. Restauranten har som mål å bevare kunsten sushi samtidig ivareta biologisk mangfold og helse av havene . Restauranten har en sjømat bærekraft ekspert på ansatte , Casson Trenor , for å sikre at all mat som produseres på Tataki omfavner oppdrag av restauranten . Menyen på er stadig skiftende å opprettholde miljøansvar. Diners anbefaler Golden State roll , med albacore , økologisk avokado , krydret kamskjell , hakket Granny Smith epler og er toppet med 24 - karat spiselige gullflak .
Tataki Sushi Bar
2815 California St.
San Francisco , CA 94115
415-931-1182
tatakisushibar.com
Millennium Restaurant
ligger på Geary Street er Frommers anbefalt Millennium Restaurant. Denne restauranten er dedikert til å støtte små gårder, bærekraftig landbruk, økologisk matproduksjon , kompostering og gjenvinning. All mat på Millennium leveres daglig og er økologisk når det er mulig . Målene med kjøkkensjef Eric Tucker er å lage sunn , vegetarisk mat som er miljøvennlig . Menyen er i stadig endring og har à la carte- valg i tillegg til flere forskjellige ferdige meny alternativer. Denne restauranten serverer bare middag og er åpen syv dager i uka .
Millennium Restaurant
580 Geary St.
San Francisco , CA 94102
415- 345-3900
millenniumrestaurant.com
Caf & eacute ; Takknemlighet
Mottoet på Caf & eacute ; Takknemlighet er å lage mat med de fineste organiske ingredienser som " hedre jorden og oss selv . " Denne restauranten , som ligger på Harrison Street, støtter lokale bønder som bruker bærekraftige jordbruksmetoder , og det bare bruker miljøvennlige produkter. Menyen inneholder supper , salater og både rå og tilberedt spesialiteter . Omfavner motto å hedre oss selv, alle menyelementene har selvelskendetitler, slik som " I Am Akseptere Sushi Bowl " og " I Am Sensasjonelt Pesto Pizza . " Hver tallerken på restaurant er vegetarianer og veganer. Denne restauranten er åpen hver dag fra kl 10 til 22:00
Caf & eacute ; Takknemlighet
2400 Harrison St.
San Francisco , CA 94110
415-830-3014
cafegratitude.com
Garcia er en liten by som ligger i South Central Colorado. Selv om det ikke er et stort fellesskap , har området en lang, rik historie, helt til den tiden av Coronado utforskning av Sydvesten . Beliggenhet Garcia ligger i Costilla County, Colorado. Det er like nord for grensen mellom New Mexico.
Central Texas holder herligheter for hvert medlem av familien. Lag en tur i Central Texas og nyte varierte aktiviteter innen kort avstand fra hverandre. Cruise en Texas elv , utforske en historisk grotte , besøke en fungerende jernbanestasjon og jernbanemuseum , drikke Dr Pepper i sin hjemby , og gå
The Great Smoky Mountains ligger i Tennessee, langs grensen til North Carolina. De er hjemmet til Great Smoky Mountains National Park . Som med alle nasjonalparker , Smoky Mountains er hjem for mange dyr, hvorav noen er truede . Indiana Bat The Great Smoky Mountains er hjem til to truede pattedyr
