< p> New Jersey er en liten stat som ligger i det nordøstlige USA . Staten har et stort utvalg av restauranter som støtter økologisk landbruk og bærekraftig jordbruk. Økologisk mat unngå bruk av kunstgjødsel , tilsetningsstoffer, plantevernmidler og husdyr antibiotika. Bærekraftig landbruk innebærer å kjøpe mat ingredienser fra lokale gårder , ved hjelp av økologisk- vennlige produkter , gjenbruk og resirkulering. For de som søker økologisk og bærekraftig spisemuligheter i New Jersey , er det ulike restauranter å vurdere
. Cafe Bliss
< p> Cafe Bliss er en organisk og bærekraftig restaurant som ligger i Ocean , New Jersey. Cafe Bliss har spesialisert seg på hjemmelaget naturlig og organisk mat. Den luftige og laid-back Restauranten tilbyr en variert frokost og lunsj meny, med elementer som pannekaker, fransk toast , egg wraps , omelett, makaroni og ost og kalkun og vegetariske smørbrød. Kafeen har også bakt varer, inkludert trippel chip fudge brownies og scallion og blåbær mais cheddar muffins . Gratis frakt er tilgjengelig .
< P> Cafe Bliss
1405 Wickapecko Drive
Ocean , NJ 07712
732-988-8886
cafebliss.net
Elements
< p> Elements er en restaurant som fokuserer på fortolkende American fare ligger i Princeton , New Jersey, i nærheten av Princeton University. Restauranten bruker utelukkende bærekraftig og lokalt dyrkede matvarer. Om vinteren kommer restaurantens råvarer fra nærliggende Terhune Orchard veksthus. Brunsj , lunsj og middag blir servert. Populære retter inkluderer spaghetti carbonara , reddik og avocado salat, Colorado lam rack, marinert tofu , mahi mahi og arugula salat. Dessertmeny tilbyr sorbet , iskrem , Black Forest kake og Rabarbra skomaker.
< P> Elements
163 Bayard Lane
Princeton , NJ 08540
609-924-0078 < br /> elementsprinceton.com
Park & Orchard Restaurant
< p> Park & amp; Orchard Restaurant er et eksklusivt East Rutherford , New Jersey restaurant som serverer økologisk og naturlig mat. Park & amp; Orchard Restaurant bruker hele og ferske ingredienser . Restauranten er svært imøtekommende til spesifikke diettbehov og preferanser , og kan tilberede måltider fettfrie, glutenfrie og saltfrie. Ingen av måltider i restauranten inneholder ingen konserveringsmidler, bleket hvitt mel , farge eller raffinert sukker . Tilgjengelige menyalternativer inkluderer kylling parmesan , mongolske reker eller kylling , kylling gjeterens gryte, linguini marinara , ost enchiladas , sverdfisk biff og fersk italiensk baby muslinger . Restauranten serverer et variert utvalg av mat , fra meksikansk og italiensk til kinesiske og britiske . Dessert inkluderer key lime pie , friske jordbær , mango sorbet , banan Bløtkake og gulrotkake
< p> Park & amp . ; Orchard Restaurant
240 Hackensack St.
East Rutherford , NJ 07073
862-902-2317
parkandorchard.com