Seattles Puget Sound er en port for vill chinook-laks. Noen laks-bestander er truet av overfiske, og mens deres skjebne ikke er kjent, er en ting sikker – fisken som svømmer i vestens vann smaker dritt bra. Les videre for å sikre at fisken du spiser har tatt en miljøvennlig reise fra vannveier til restaurant.
Besøk kilden. Pike Place Market er et stort bondemarked, fiskemarked, kjøttmarked (på mer enn én måte) og kjøpesenter for Seattle-matelskere. City Fish Market på 1535 Pike Place selger deilig, miljøvennlig lokal laks.
Spør rundt. Lokale har en liste over sine favoritt-sjømat-restauranter, mange av som kan være i mindre kjente nabolag eller utenfor den trampete stien.
Les menyen. Lokal laks som renner i Stillehavets vann kan være merket som chinook, chum, coho, pink, sockeye, rød, Stillehavs- eller Alaskalaks. Unngå oppdrett atlantisk laks. Den smaker ikke nær så godt som rik vill laks.
Spør serveringen hvordan fisken din ble fanget. Se etter vill eller line-fanget fisk. Avhengig av vannene og tiden på året, vær forsiktig selv når du bestiller vill laks.
Seattle og omgivende King County-byer er godt koblet med kollektivtransport som dekker by- og forstadsområder til land og til sjø. Leiebiler er også bredt tilgjengelig for de som vil teste hovedmotorveiene. Uansett hvordan du velger transport i Seattle, vær varsom for regn, snø og dårlig vær som kan
Å bestille vin kan være en utfordring, og enda mer så hvis du må gjøre det på et fremmed språk. Å lese en meny på fransk kan være vanskelig hvis du ikke kan språket, men hvis du er seriøs med å bestille vin, skriv ned en liste med fraser for hvordan du bestiller og hvor på menyen du skal se etter di
En postordre, også kjent som en pengeordre, er en måte å sende betaling til noen gjennom US Post. Postordrer beskytter finansene til begge parter fordi finansiell informasjon ikke er listet på ordren som det er på en personlig sjekk. Ordrene kan brukes for shopping, personlige lån og sende penger ti
