Miami er en world-class-by som konkurrerer med andre amerikanske byområder, som New York og Los Angeles. Beliggende på den sørlige Atlanterhavskyst av Florida, har den et subtropisk klima. Mellom nattklubber, shopping-destinasjoner og attraksjoner, er det ikke mangel på noe å gjøre i denne vibrerende byen. Hvis besøkende leter etter world-class-kjøkken, har de kommet til rett sted. Miami roser seg med mange fine restauranter. Her er tre steder matentusiaster bør vurdere.
Denne Downtown Miami-etablisementet er yndefølgelig en av de beste restaurantene i Miami. Komplett med en sofistikert atmosfære av art deco og andre trendy dekorser, roser denne restauranten seg av sin livlighet. Det er som om det er en restaurant som fremstiller seg som en nattklubb. Når det gjelder mat, bortsett fra signatur-steker det tilbyr, tilbyr Capital Grille også hummer, krabbe-kaker og mer enn 5 000 ulike viner. I tillegg forstår eierne av denne restauranten hvor vanskelig det er å finne parking i Downtown Miami, så det er därfor de tilbyr gratis valet-parking. Et flott sted å ta en date eller starte en fredagskveld ute.
Capital Grille
444 Brickell Ave.
Miami, FL 33131
305-374-4500
thecapitalgrille.com
Beliggende inni det verdensberømte Mandarin Oriental-hotellet, er Azul en annen trendy restaurant i en trendy by. Komplett med stilfull dekoring, som mykt lys og kløydforheng, er Azul en world-class-restaurant som har en meny som vektlegger fusion. Den prisbelønte maten, skapt av prisbelønte kokk Clay Conley, inneholder en blanding av asiatisk, mediteransk, amerikansk, latinamerikansk og afrikansk innflytelse. Restauranten tilbyr ulike kjøtt-, sjømat-, ost- og grønnsaksteller. For de som vil få litt vann under broen, tilbyr Azul Bar et utvalg martini og saketini med utsikt over Biscayne Bay. I tillegg tilbyr restauranten også mer enn 700 ulike viner.
Azul
500 Brickell Key Drive
Miami, Florida 33131
305-913-8358
mandarinoriental.com/miami/dining/azul
Eid av verdensberømte TV-kokk Emeril Lagasse, bringer Emeril's Miami Beach en ekte «Bam!» til South Florida restaurant-scenen. Beliggende til Loews Hotel i South Beach, blander kjøkkenet creole og cajun-retter med latinske smaker, noe som gir gjester det beste av New Orleans og Miami innenfor én restaurant. Retter å prøve inkluderer signaturen Double Cut Pork Chop med Tamarind Glaze og Green Chili Mole Sauce. Restaurantens atmosfære er svært innbydende, med et polert rom komplett med farger designet for å vekke en tropisk smak og til og med har utsikt over stranden.
Emeril's Miami Beach
1601 Collins Ave.
Miami Beach, FL 33139
305-695-4550
emerils.com/restaurant/9/Emerils-Miami-Beach
Hollywood, Florida ligger mellom Miami og Ft. Lauderdale. Dette heleårs varme familiefavoritt tilbyr strandaktiviteter og havfornøyelse. Ta en promenade langs Hollywood Beach Broadwalk, gjennom det historiske sentrum eller Anne Kolb Nature Center. Mangfoldige butikker og spennende natteliv holder de
Mesteparten av Amerikas amiske befolkning er beliggende i Pennsylvania, Ohio og andre deler av Midwest. Men de siste tiårene har amishene spredt seg til ca. 20 stater. Det som kan overraske deg mest, er at det finnes et betydelig amisk fellesskap i Pinecraft-delen av Sarasota, Florida, omtrent en ti
Miamis jamaicanske befolkning og matglad som verdsetter vest-indisk kjøkken kan få sin dose øy-mat på de mange jamaicanske restauranter i sør-Florida. Mange etableringer er familieeide små bedrifter og fremmer lave priser for tradisjonell jamaicansk mat inkludert alle typer curry, jerk og stekte kjø
