Å spise bønner og ris sammen har også vist seg å ha flere helsemessige fordeler. For eksempel kan bønner og ris bidra til å regulere blodsukkernivået, redusere risikoen for hjertesykdom og visse kreftformer, og fremme god fordøyelseshelse.
I Mexico tilberedes bønner og ris ofte sammen i en rekke retter, inkludert burritos, taco, enchiladas og tamales. De kan også serveres som tilbehør til kjøtt eller fisk. Bønner og ris er også populære ingredienser i supper og gryteretter.
rik kulturhistorie: Mexico har en rik og mangfoldig kulturhistorie som dateres tusenvis av år tilbake. Fra gamle sivilisasjoner som mayaene og aztekerne til den livlige kolonitiden og de moderne kulturelle uttrykkene, er det et vell av historie og arv å utforske i Mexico. Strender i verdensklasse
Mexicos uavhengighetsdag feires 16. september. Den minnes hendelsene 16. september 1810, da Miguel Hidalgo y Costilla, en katolsk prest, ba folket i Mexico reise seg mot spansk styre. Denne oppfordringen til våpen, kjent som Grito de Dolores, markerte begynnelsen på den meksikanske uavhengighetskrig
Det reiste tvil om Mexicos evne til å holde på Texas. Den meksikanske hæren var tallmessig overlegen de texanske styrkene ved Alamo, og det faktum at texanerne var i stand til å holde ut så lenge de gjorde, viste at Mexicos kontroll over regionen ikke var så sterk som den hadde sett ut til. Det øk
