Mission San Miguel Arcángel, grunnlagt i 1797 i dagens San Miguel, California (Salinas-dalen), sto overfor vedvarende utfordringer som underminet dens levedyktighet lenge før sekularisering.
Beliggende i et halv-tørt område med upålitelig nedbør, kjempet misjonen for å sikre vann for vanning, husdyr og husholdningsbruk. San Miguel-elven (sesongmessig) og begrenset grunnvann kunne ikke støtte omfattende jordbruk. Acequias (vanningsgropper) ble bygget, men tørke forårsaket ofte skordefel, truet den neofytte (omvendte urfolk) befolkningens matforsyning.
Innførte europæiske sykdommer — meslinger, kopper, malaria, dysenteri — utslettet Salinan- og Yokuts-folkene. Dødelighetssatser oversteg ofte 50 % under utbrudd. Misjonens sykehus var overbelastet; tradisjonell helbredelse var undertrykt. Befolkningssluttet undergrav arbeidskraften og det åndelige fellesskapet.
Misjonssystemet forstyrret tradisjonelle livsmåter, jordbruk og sosiale strukturer. Noen Salinan- og Yokuts-grupper motsto gjennom ran på husdyr, angrep på misjons-eiendom, og flukt (flyktning). 1824 Chumash-opprøret (selv om sentrert ved Santa Inés) reflekterte bredere uro. Militære represaljer forverret forholdene videre.
Mexikos 1833 Sekulariseringslover overførte misjonsjord til private ranchos. San Miguels jord ble tildelt Petronillo Ríos og William Reed i 1846. Kirken falt i ruiner; neofytte-fellesskapet spredte seg. Misjonen ble effektivt forlatt til dens 1859-tilbakeføring til den katolske kirke og 20. århundres restaurering.
Disse miteinander-slåtne utfordringene — miljømessige, epidemiologiske, sosiale, og politiske — eksemplifiserer California misjonssystemets brødelighet.
Cortezhavet, eller Baja California-golfen, ligger på østsiden av Baja California halvøya i Mexico. Innenfor havet selv er en rekke marineliv, inkludert gråhvaler og kjempespurvblækk. Byene og strendene langs Cortezhavet er populære feriedestinasjoner. Ensenada Bare 113 km fra USAs grense, er Ensena
Navidad Mexicana: Populære Villancicos Klassiske mexikanske julesanger Feliz Navidad – José Feliciano Noche de Paz (Stille natt) – Plácido Domingo Los Peces en el Río (Fiskene i elven) Mi burrito sabanero (Min lille esel) – Juanes med Totó la Momposina Villancico Ya Vienen Los Reyes (De tre konger
I stater som Chiapas, Oaxaca og Veracruz er skygge-dyrket kaffe økonomisk rygggrad for småbrukere. Kaffebusker trives under heimiske kronetrær, som:Beskytter bønner mot hard sol → kompleks smak.Bevarer biologisk mangfold & jord.Krever premium-priser (spesialitets-markeder).Denne agroskogsbruks-tradi