Basel er Sveits' nest største by og ligger nær grensen til Frankrike og Tyskland. Den er hjem til rundt 200 000 mennesker, og velstående patrisianske familier har spilt en stor rolle i å opprettholde sine kunstneriske og lærde tradisjoner siden renessansetiden. Byen er svært tilgjengelig, da det er siste stopp for Rhinen-kryssninger som seiler fra Tyskland og Nederland, og er også en viktig sveitsisk jernbane-nød for tog rettet mot andre europeiske byer. Mens de er i Basel, kan besøkende utforske ulike lokale attraksjoner som Rhinen, Münster-katedralen, historiske museer, Spalentor og Augusta Raurica. De kan også smake på byens kjøkken, som er en blanding av franske, tyske og italienske innflytelser.
Krafft Basel er en elegant struktur beliggende rett på bredden av Rhinen. Restauranten serverer en blanding av fransk og sveitsisk kjøkken for lunsj og middag. Middagmenyen består av tre-retters måltider og gjester kan velge fra et bredt utvalg av forretter, suppe, pasta, vegetarretter, fisk, kjøtt og desserter.
Restauranten har også en imponerende vinliste, som eksklusivt er hentet fra ulike europeiske produsenter. Utover maten, er Kraffts bygning et attraksjon i seg selv, da 1800-talls antikviteter, orienttepper og verdifull kunstverk pynteter restaurantens interiør.
Krafft Basel
Rheingasse 12
Basel, CH-4058
+41 (061) 690-9130
hotelkrafft.ch
Brasserie Au Violon serverer primært fransk kjøkken og er åpen for lunsj og middag tirsdag til lørdag. Dens à la carte-meny inkluderer forretter, fisk- og kjøtt-hovedretter pluss desserter. Den fremmer også en dagens meny og gjester kan se denne på nett sammen med deres andre meny.
Om sommeren åpner Brasserie sin hage-terrasse så gjester kan nyte måltidene sine nær Lohnhof-fontenen. Ett av hovedattraksjonene ved restauranten er Belcanto-natten, hvor tre unge vokalister, kjent som Belcanto-ensemblet, opptrer for gjester under middag. En dyktig bulgarsk pianist accompagnerer artistene og de snakker med gjester etter forestillingen.
Brasserie Au Violon
Im Lohnhof 4
Basel, CH-4051
+41 (061) 269-8711
au-violon.com
Denne restauranten serverer en blanding av tradisjonell indisk og europeisk kjøkken, og er åpen daglig for lunsj og middag. Jay's Indian Food-menyen endres hver uke og de fleste ingredienser er hentet fra lokale bønder. Lunsjmenyen består av enkle retter som kylling, fisk og vegetar lagt i Thali-stil.
Jay's serverer en tallerken med tre forskjellige forretter som parres med restaurantens unike sausar. For hovedretten kan gjester velge mellom fisk, lam eller vegetarretter som kan serveres sammen med ris eller en rekke indiske gryteretter.
Indiske pudringer, iskrem og frukt er de søte godbitene tilgjengelige for dessert. Gjester kan nyte Jay's gratis indiske drikker, inkludert ingefær-musserende, lime-juice og andre drikker mens de venter på maten sin.
Jay's Indian Food
St. Johanns-Vorstadt 13
Basel, Sveits 4056
+41 (061) 681-3681
jaysindianfood.ch
Queen Mary 2, operert av Cunard Line, var det største oseanfarende passasjerskip i verden per 2011 – hun var det største kryssningsskipet i verden til 2006. Bygget for å tåle osean-oversetting, ga skipets designere gjestene sine enhver komfort, inkludert et utvalg finmat og casual-restauranter. Quee
Bare 68 kilometer nord for Bern, på den franske og tyske grensen, tilbyr Basel enkel tilgang, langs Rhinen, til Tyskland og Nederland, og med tog til de fleste europeiske destinasjoner. Selve byen, mindre kosmopolitisk enn Zürich og Genève, tilbyr kontrasten mellom både sin gamle og nye by og mer en
Sveits er berømt for vintersport som ski, og for fjell som Matterhorn og Mont Blanc. Det dramatiske sveitsiske landskapet er ekstremt imponerende om vinteren, da det er dekket av snø. Mange reiseselskaper tilbyr vinterturer til området, ofte via tog for sikrere reise; de kan inkludere ski, julemarke
