Restauranter i Basel , Sveits

Basel er Sveits ' nest største by, og det ligger nær grensen til Frankrike og Tyskland . Det er hjem til rundt 200.000 mennesker og rike aristokratiske familier har spilt en stor rolle i å opprettholde sin kunstneriske og vitenskapelige tradisjoner siden renessansen alder . Byen er lett tilgjengelig , så det er siste stopp for Rhinen cruise seiler fra Tyskland og Holland, og er også en stor sveitsisk jernbane gateway for tog med kurs for andre europeiske byer . Mens i Basel , kan besøkende utforske ulike lokale attraksjoner som Rhinen , Munster katedralen , historiske museer , Spalentor og Augusta Rica . De kan også prøve byens mat, som er en blanding av fransk , tysk og italiensk innflytelse . Krafft Basel

Krafft Basel er en elegant struktur som ligger rett ved bredden av elven Rhinen . Restauranten serverer en blanding av fransk og sveitsisk mat til lunsj og middag . Middagsmenyen består av tre - retters måltider og gjestene kan velge fra et bredt utvalg av forretter , supper, pasta , vegetariske retter , fisk, kjøtt og desserter .

Restauranten har også en imponerende vinliste, som er utelukkende hentet fra ulike europeiske produsenter . Bortsett fra mat , er Krafft bygning en attraksjon i seg selv , som det 19. århundre antikviteter , orientalske tepper og verdifulle kunstverk dekorere interiøret i restauranten .

Krafft BaselRheingasse 12Basel , CH - 4058 41 ( 061 ) 690 - 9130hotelkrafft.ch
Europe Basel

Brasserie Au Violon primært serverer fransk mat, og er åpen for lunsj og middag tirsdager til lørdager . Its a la carte -menyen inneholder forretter, fisk og kjøtt hovedretter pluss desserter . Den har også en meny for dagen , og du kan se dette på nettet sammen med sin annen meny .

Løpet av sommeren åpner Brasserie sin hageterrasse slik at gjestene kan nyte sine måltider nær Lohnhof fontenen . En av de viktigste attraksjonene i restauranten er de Belcanto Nights, der tre unge vokalister , kjent som Belcanto Ensemble , utfører for gjestene under middagen . En dyktig bulgarske pianist følger utøverne og de ​​chatte med gjester etter showet .

Brasserie Au ViolonIm Lohnhof 4Basel , CH - 4051 41 ( 061 ) 269 - 8711au - violon.com
< br >
Jay indisk mat

Denne restauranten serverer en blanding av tradisjonell indisk og europeisk mat , og er åpen daglig for lunsj og middag . Jay indisk mat menyen endres hver uke, og de ​​fleste av ingrediensene er hentet fra lokale bønder . Lunsjmenyen består av enkle retter som kylling , fisk og vegetarisk tilberedes i Thali stil .

Jay serverer en plate av tre forskjellige forretter som er koblet sammen med restaurantens unike sauser . Til hovedrett , kan gjestene velge fra fisk , lam eller vegetariske retter som kan serveres sammen med ris eller en rekke indiske gryteretter .

Indiske puddinger, iskrem og frukt er de søte godbiter tilgjengelig for dessert . Gjestene kan spise av Jay gratis indiske drinker , inkludert ingefær sparkle , lime juice og andre drikker mens de venter på sine måltider .

Jay indiske matvar . Johanns - Vorstadt 13Basel , Sveits 4056 41 ( 061 ) 681 - 3681jaysindianfood.ch