Slik arrangerer du en grand opening for en bar

Å åpne en bar kan være et spennende oppdrag, men mye ansvar følger med å drive et nytt forretning. Langsiktig avhengig av å imponere nye kunder, og en av de beste måtene å få kunder inn på døren er å holde en grand opening. Ifølge Quantified Marketing, bør du la minst 90 dager til å planlegge denne viktige markedsføringsbegivenheten.

Instruksjoner

1. Velg en dag for grand opening. Estimere når baren vil være klar til å åpne for forretning. Velg en dato for å holde grand opening. Hvis du holder arrangementet for tidlig, kan du være rushet for å få stedet klart. Tid det nøye så du kan forberede deg i forkant, men vent ikke for lenge eller grand opening kan miste sitt formål og appell. Unngå store helligdager, og velg en helgedag når din målgruppe mest sannsynlig vil delta.
2. Ansett nok ansatte til å jobbe på arrangementet. Ansett ansatte. Hvis alt går som planlagt, vil du ha en overflod av kunder ved grand opening og trenger mange hjelpere. Avhengig av størrelsen på baren din, vil du ville anstrebe nok servitører, bartendere, busser og oppvaskere for å holde arrangementet flytende uten avbrudd. Selv om de bør motta adekvat instruksjon i forkant, er grand opening en ideell tid for dine ansatte å oppleve on-the-job trening i sine nye stillinger.
3. Planlegg for giveaways og premieloddtrekking under grand opening. Kontakt selskapene ansvarlige for øl- og likørmerker som baren din selger, og be dem om å enten sponse arrangementet eller gi promotionale giveaways. Kunder elsker å få gratisvarer og vinne premier, og de vil være opptatt av å spre ordet til venner og familie om et etableringssted som gav bort gratis gaver. La kunder gi kontaktinformasjon for å delta i loddtrekningen, og du vil også begynne å bygge en klientliste for fremtidige post- og e-postannonser.
4. Involver media. Forhandle for en radiostasjon å sette seg opp utenfor arrangementet og sende grand opening. Send pressemeldinger eller varsler til lokale aviser, nettsteder og TV-kanaler for å generere lokalt interesse for arrangementet. Ta mange bilder ved grand opening, inkludert av konkurransen og giveaway-vinnerne, så de kan bli fremhevet i lokale aviser. Du kan til og med kunne bytte tjenester med en fotograf som tar bilder ved grand opening gratis fordi du ville hjelpe ham med å utvikle porteføljen hans.
5. Distribuer flyere i området for å få budskapet ut. Distribuer flyere og markedsføringsmaterialer på steder der din målgruppe vil se dem. Be lokale treningsstudioer å sette en stabel flyere på resepsjonen, eller legg flyere på bilvinduer i det omkringliggende området. Gjør alt innenfor dine midler og budsjett for å annonsere innenfor en 10-mil radius av ditt etableringssted. Åtti prosent av kundene dine vil bo innenfor dette området, ifølge Quantified Marketing.