Med påstand om å representere mer enn 100 000 hotellarbedere i USA og Canada, er UNITE HERE! det største hotellarbederforbundet i Nord-Amerika. Forbundet organiserer streik, demonstrasjoner og andre aksjoner designet for å kjempe for høyere lønn, sterke fordels-pakker og rasemessig og kjønnsmessig likestilling for sine ansatte. Forbundet publiserer også en liste over hoteller som andre fagforbundsmedlemmer oppfordres til å boycottere på grunn av eksisterende arbeidskonflikter. Følgende hoteller var på den listen per juni 2010.
UNITE HERE!-arbeidere på San Francisco Hyatt gikk på streik 8. juni 2010 etter 10 måneder med forhandlinger som ikke lyktes å bringe en kokende arbeidskonflikt til hvile. Ifølge et forbunds pressemelding, ble arbeidskampen initiert fordi Hyatt-kjeden bruker økonomien som en unnskyldning for å tvinge ansatte til å jobbe hardere og med færre belønninger til tross for bevis på at hotellindustrien er i ferd med å komme tilbake i San Francisco og landsdekkende.
Per juli 2010 er alle tre Hyatt-hotelletendommer i San Francisco på UNITE HERE!-boycottlisten inkludert Hyatt Regency, Grand Hyatt og Hyatt Fisherman's Wharf.
San Francisco Hyatt Regency
5 Embarcadero Center
San Francisco, CA 94111
415-788-1234
sanfranciscoregency.hyatt.com
Arbeidere på Congress Plaza Hotel i Chicago gikk på streik 15. juni 2003 etter at hotellet beslutte å innføre lønnssperre og kutte fordeler. Streiken var fortsatt i gang per juli 2010 og UNITE HERE! påstår at det er den lengste hotellstreiken i amerikansk historie. I 2003 gikk da senador Barack Obama på streiklinjen for å gi sin støtte til streikende arbeidere.
Congress Plaza Hotel
520 S. Michigan Ave.
Chicago, IL 60605
312-212-8192
congressplazahotel.com
Baltimore Sheraton City Center er en av fire fagforbundete hoteller eid og driftet av hotellkjeden Columbia Sussex som er satt under boycott av UNITE HERE! for hva forbundet påstår er urettferdige arbeidspraksiser. De andre hotellene er Hilton Crystal City i nord-Virginia, Anchorage Hilton og Hilton Sacramento West. Ifølge forbundet har arbeidere på de fire hotellene sett lønnsenkninger, reduserte fordeler og blitt tvunget til å jobbe i et raskere tempo siden hotellene ble overtaket av Colombia Sussex.
Sammen med de fire fagforbundete Columbia Sussex som boycotteres av UNITE HERE!, oppfordrer forbundet også andre fagforbundsmedlemmer til å boycottere fire hoteller de sier ikke har fått en rettferdig mulighet til å organisere et fagforbund av Columbia Sussex. De fire hotellene er Westin Washington D.C. Center, Westin Emerald Plaza San Diego, Wyndham Chicago og Westin Chicago Northwest.
Baltimore Sheraton City Center
101 W. Fayette St.
Baltimore, MD 21201
410-752-1100
starwoodhotels.com
Det finnes hoteller over hele USA som kaller seg Sanctuary, selv om kun en anser seg en del av Sanctuary Hotel-kjeden, i Miami. Sanctuary-hoteller spesialiserer seg på forvøning: spaer, spesielle bad-områder med lysstaker og regnskog-dusjhoder, sengetøy med høy trådantall. Sanctuary på Camelback til
Schlossle Hotel Group retter seg mot reisende og feriegjester som leter etter luksuriøse men hyggelige, skjulte overnattingssteder i Øst-Europa. Disse eksklusive hotellene finnes i byer som Tallinn, Estonia, og Riga, Latvia, i tillegg til en beliggenhet på Middelhavskysten. Schlossle-hoteller har al
Stolzenau er en region i Lower Saxony, nordvest Tyskland. Store byer nær Stolzenau inkluderer Nienburg, Minden og Hanover. Området ligger på venstre bredde av Weser River i distriktet Nienburg. Stolzenau er populært hos utendørs-entusiaster da det ligger nær fjell og flere store åpne områder. Det er