Hoteller og resorter er en servicebransje. Det er ingenting viktigere i noen servicebransje enn å holde kunden fornøyd og gjestene trygge. Ingen annen servicebransje har byrden av å holde gjester trygge like mye som turismebransjen, fordi ingen annen servicebransje har kunder i en slik underleggelse. Hotellgjester forlater jevnlig rommene sine med verdigjenstander inne. De kan bli sårbare når de sover eller dusjer, eller skades som følge av hotellens uaktsomhet. Så det er mange ting å tenke på fra ledelsens synspunkt, og sikkerhet er en av de største bekymringene.
Når reisende tenker på hotellsikkerhet, hvis de tenker på det i det hele tatt, tenker de mest sannsynlig på om verdigjenstandene deres er trygge i et utovervåket rom. Gjester trenger også å føle seg trygge mens de beveger seg innenfor rommene sine, på og rundt hotellarealet og i nærmiljøet av destinasjonen sin. Med mindre de bor i et land der hotellterrorangrep er ikke så uvanlige, tenker de nesten aldri på at hotellet de bor på kan bli et mål for et terrorangrep. Men i 2007 utga Center for Hospitality Research ved Cornell University School of Hotel Administration en rapport i 2007 kalt «The Safety and Security of U.S. Hotels: A Post-September 11 Report.» I den rapporterte professorer Cathy Enz og Masako Taylor at amerikanske hoteller «står fast» med prosedyrer som var på plass før 11. september. En tredjedel av hotellsjefene som ble spurt, hadde gjort ingenting for å endre sine sikkerhetsprosedyrer som følge av angrepene 11. september. En oppfølgingundersøkelse viste at hotellene som reviderte og styrket sine policyer var upscale, luksus og high-end resorter, flyplasshoteller og urbane eiendommer.
Noen av de nye policyene som ble satt på plass inkluderer installasjon av høysikkerhetsinngangsutstyr, eksplosivdampdetektorer, og i noen utenlandske hoteller, bombesnuffende hunder som tilfeldig sjekker gjester og bagasje. Men to hoteller i Jakarta ble bombet i juli 2009 av selvmordsbombere som sjekket inn som betalende gjester. De brukte sine egne hotellrom som «kommando-post» og lab for å samle bombene sine.
Duos Technologies, Inc. er et selskap dedikert til å holde hotellbesøkende trygge. Deres vicepresident er Charles Goslin. Goslin publiserte et hvitbok i 2008 som diskuterer hotellers «best practices» for sikkerhet. De starter med standard perimetersikkerhetsutstyr: kameraer. Han skrev:
«Perimetersikkerhet betraktes vanligvis som den ytre ringen av 'sikkerhet i dybde', som følger en avskrekning-gjennom-design-metodikk som inkluderer gjerder eller murer, bolletter, barrierer, kameraer, høyde-detektorer på portene, og belysning. Avskrekkelseselementet av denne designet antas å være frustrasjon eller innskrekning av det trivielle (småkriminell som leter etter en lett vei inn), og forsinkelse av det alvorlige (profesjonell kriminell, eller terroristinfiltrert med en agenda).»
Men kameraer i og rundt bygget, selv om en mulig avskrekking, kan gjøre lite for å stoppe et voldelig angrep. De kan bare se på hjelpeløst og registrere hendelsen for fremtidig forfølgelse. Tillegg av en sikkerhetsvakt som kan overvåke en bank av skjermer, kan likevel forbedre sikkerheten da «smarte kameraer» kan varsle en betjent når noe er galt. En betjent kan se enhver aktivitet som finner sted under kameraet, og ta umiddelbar handling i sanntid.
Hoteller skal være et velkomstende sted. Og for det meste, er de det. Men med all den velkommende friheten kommer den fine linje hotellledere går når de prøver å holde gjestene sine trygge. Trender i hotellledelse har ført ledere til å se på gjestens behov litt mer. For eksempel har de siste tiårene vist en økning i antall kvinner som reiser alene på forretning. Behovet for å holde dem trygge er øverst i leders sinn. Så, i tillegg til kameraer, har mange hoteller begynt å bruke ekstra gjestedør-inside-låser og trene ansatte til å være oppmerksomme på eventuelle sikkerhetstiltak på plass. Det finnes ingen faktiske statslige reguleringer, og så må hoteller selv-regulere, men gjester bør gjøre det samme.
I en artikkel publisert av Travel and Leisure, rapporterer forfatter Barbara Benham at gjester bør stille flere standardspørsmål når de booker et hotellrom. Å ta ansvar for sin egen velvære er den beste måten en hotellgjest kan forsikre sin egen sikkerhet. Spør for eksempel om det er en fulltidssikkerhetsbetjent på stilling, om gjester må vise legitimasjon ved registrering, om tilgang til romsetasjer er begrenset til hotellgjester og hvis ja, hvordan? Andre spørsmål inkluderer de om personalet: har det vært bakgrunnssjekker på alle ansatte som har tilgang til gjest og/eller rom og har de mottatt opplæring i sikkerhetstiltak? Å ta ansvar for sin egen sikkerhet er til slutt den beste måten å sikre at hotelloppholdet ditt er et trygt.
Det finnes hoteller over hele USA som kaller seg Sanctuary, selv om kun en anser seg en del av Sanctuary Hotel-kjeden, i Miami. Sanctuary-hoteller spesialiserer seg på forvøning: spaer, spesielle bad-områder med lysstaker og regnskog-dusjhoder, sengetøy med høy trådantall. Sanctuary på Camelback til
Schlossle Hotel Group retter seg mot reisende og feriegjester som leter etter luksuriøse men hyggelige, skjulte overnattingssteder i Øst-Europa. Disse eksklusive hotellene finnes i byer som Tallinn, Estonia, og Riga, Latvia, i tillegg til en beliggenhet på Middelhavskysten. Schlossle-hoteller har al
Stolzenau er en region i Lower Saxony, nordvest Tyskland. Store byer nær Stolzenau inkluderer Nienburg, Minden og Hanover. Området ligger på venstre bredde av Weser River i distriktet Nienburg. Stolzenau er populært hos utendørs-entusiaster da det ligger nær fjell og flere store åpne områder. Det er
