Definisjon av Boutique hotell

boutique hotell er små , ​​trendy eiendommer markedsføres på å bringe unike, stedsspesifikkeerfaringer til reisende . De er også kalt livsstil eller utforming hoteller. De begynte å dukke opp i begynnelsen av 1980-tallet i London , New York og San Francisco , og nå kan finnes i de fleste store byer , samt populære feriesteder. Selve uttrykket er litt skummel , spesielt ettersom store hotell merker har vedtatt det som en markedsføring begrep , og hotellbransjen gjenkjenner ikke en entydig definisjon . De fleste boutique hotell , men trenger dele noen felles attributter i sin design, stil og appell .
Størrelse

De fleste boutique hotell har ikke mer enn 150 rom . De legger vekt på personlig service , og holde gjest - til - ansatte ratio lav. Noen krever de ansatte til å ta opp hver gjest ved navn . Det finnes noen få unntak. Boutique hotelier Ian Schrager ofte Steilet trenden , som med 594 - room Paramount Hotel i New York , som nå eies av Sol Melia Hotels and Resorts . ( Schrager er Studio 54 medstifter som regnes som en av fedrene til den boutiquehotell, og nå samarbeider med Marriott International for å åpne en kjede av boutique hoteller. )
Design

boutique hotell out-of -the -box i deres design. De fleste kjedehoteller har en rekke design standarder , slik at hvert rom er det samme boks som inneholder de samme fasilitetene , og hotellenes eksteriør alle passe en mold. Boutique hotell ta på en arkitektur som passer til byen eller regionen hvor de befinner seg, og hvert rom har ofte sin egen unike touch. The Emperor Hotel i Beijing etiketter hvert av rommene og suitene etter navnet på en kinesisk keiser . Gjestene kommer til å ha en ny opplevelse hver gang de kommer tilbake
Sted

Boutique hotell er funnet i forretnings- og underholdnings hovedsteder som gir nok trafikk til å holde dem lønnsomme . Ny York , Chicago , London , San Francisco , Paris og Los Angeles. Mindre hip markeder som Austin , Texas , som tiltrekker seg yngre reisende er også attraktive . Boutique eiere også målrette populære feriemålene, vanligvis bygge langt utenfor folkerike strandområdene . Disse egenskapene gir en mer intim opplevelse , med privat basseng , private utfluktsmuligheter og aktiviteter som malekurs .

Attraktivitet

Målet demografiske for de fleste boutique hotell er ung , velstående , eventyrlystne reisende . Gjestene er for det meste i tjueårene til begynnelsen av femtiårene . Boutique hotell har nylig blitt populære alternativene for forretningsreisende også. Utell Hotels & Resorts , som representerer mer enn 3000 eiendommer i 130 land , rapporterer at bedriftens bruk av uavhengige , små hoteller hoppet med 89 prosent fra 2007 til 2008. Foretak bruker hoteller å appellere til sine yngre medarbeidere som liker å kombinere forretningsreiser med personlig ferietid .
leverandører

Selv om mange boutique hotell er , per definisjon , selvstendig, har en rekke kjeder innlemmet konseptet. Mest fremtredende er Starwood Hotels & Resorts, som lanserte den boutique -tema W merkevare i 1999 og senere lansert en mid-pris versjon av merkevaren, Aloft . Kimpton Hotel og Restaurant Group opererer noen få dusin boutique hotell rundt om i USA , mange markedsført av sine egne navn , som Hotel George i Washington , DC , og Hotel Allegro i Chicago. Den Schrager fundert Morgans Hotel Group forvalter også om et dusin boutique hotell i USA og London, inkludert navnebror Morgans Hotel i New York.