Hva du skal spise Drikke på Raohe nattmarked i

Raohe Night Market er et yrende nattmarked som ligger i Songshan-distriktet i Taipei. Det er et populært reisemål for både lokalbefolkningen og turister. Markedet er kjent for sitt brede utvalg av mat- og drikkeleverandører, og tilbyr alt fra tradisjonelle taiwanske retter til internasjonal mat.

Her er noen av matene og drinkene du må prøve på Raohe nattmarked:

1. Stekt kyllingkotelett ( 雞排)

Fried chicken cutlet er en populær taiwansk gatemat som finnes på mange nattmarkeder. Den er laget med et benfritt kyllingbryst som er belagt med en røre og deretter frityrstekt. Kyllingkoteletten serveres vanligvis med en dipsaus.

2. Stinky Tofu ( 臭豆腐)

Stinky tofu er en fermentert tofu som har en sterk lukt. Til tross for den skarpe lukten, er stinkende tofu faktisk ganske velsmakende. Den serveres vanligvis frityrstekt og sammen med en saus laget av soyasaus, hvitløk og chilipepper.

3. Scallion Pancake ( 蔥油餅)

Scallion pannekaker er et tynt, usyret flatbrød som er laget med løk, olje og mel. De tilberedes vanligvis på en varm takke og serveres med en dipsaus.

4. Bubble Tea ( 珍珠奶茶)

Bubble tea er en populær taiwansk drink som er laget med svart te, melk og tapiokaperler. Tapiokaperlene er vanligvis smaksatt med brunt sukker eller honning. Boblete kan også lages med andre smaker, for eksempel frukt, kaffe eller sjokolade.

5. Mangobarbert is ( 芒果冰)

Mango barbert is er en forfriskende dessert som er laget med fersk mango, barbert is og kondensert melk. Det er en populær godbit i de varme sommermånedene.

I tillegg til disse matene og drinkene du må prøve, er det mange andre deilige alternativer å velge mellom på Raohe nattmarked. Fra salte snacks til søte desserter, det er noe for enhver smak. Så sørg for å komme sulten og tørst når du besøker Raohe nattmarked!