Long Beach, New York, beliggende på en barrierøy utenfor de sørlige kystene av Long Islands Nassau County, er en by på ca 40 000, et stort antall av hvem som er jødiske. For å tilpasse de dietetiske kravene til observante jøder, så vel som appetitten til sultne ikke-jøder, har området et antall kosher-restauranter, de fleste av hvilke faller i kategorien delikatesser.
Serverer lunsj og middag i sitt Long Beach-restaurant, denne delikatessen driver også en levende catering- og postordre-virksomhet, som sender sine kosher-kjøtt, knishes og andre delikatess-spesialiteter hvor som helst i det kontinentale USA. Lido tar særlig pride i kvaliteten på sitt kosher-kjøtt, inkludert saltet oksekjøtt, pastrami, brisket og kalkun. Også tilgjengelige her er delikatess-standards som matzeboller, spinat og nudler kugel, potetsalat og kolsalat, samt rugelach for dessert.
Lido Kosher Deli
641 E. Park Ave.
Long Beach, NY 11561
516-431-4411
https://lidokosherdeli.com/
Beliggende 18 mil fra Long Beach i Rego Park, et nabolag i New York City-bydelen Queens, ble denne delien grunnlagt i 1945 av Benjamin Parker og drives i dag av Parkers sønn, Jay. Menyen er lastet med klassisk deli-mat, inkludert hakket kylling-lever, overfylte smørbrød, fylt kål, kreplach-suppe og fylt derma. Ben's Best tilbyr også catering-tjeneste og sender varer fra restaurantmenyen via luftfrakt for de som lengter etter en deli-fiks.
Ben's Best Kosher Delicatessen
96-40 Queens Blvd.
Rego Park, NY 11374
718-897-1700
bensbest.com
Denne kjede av kosher-delikatesser har en avdeling i Carle Place, ca 18 mil fra Long Beach. Det er andre Long Island-avdelinger i Bayside, Greenvale og Woodbury. Eier-grunnlegger Ronnie Dragoon sier han er dedikert til å bevare de kulinariske tradisjonene fra sitt østeuropeiske arv. Forretter på menyen inkluderer fritert kreplach, gefilte fisk og fylt derma, mens høyt på listen over spesial-hovedretter er okse-tunge Polonaise, ungarsk gulasj, potetkaker og kylling-fricassee.
Ben's Kosher Delicatessen
59 Old Country Road
Carle Place, NY 11514
516-742-3354
bensdeli.net
Bare 7,5 mil fra Long Beach, serverer denne kosher-pizzeria et bredt utvalg pizzaer lagd i overensstemmelse med kosher-dietlove. Siden en av de primære leirene i kosher-loven forbryter forbruket av kjøtt og meieriprodukter sammen, er det ingen kjøtt-pålegg serveret på dette restaurantet. Det er likevel flere interessante ikke-kjøtt alternativer, inkludert spinat, stekt eggfrukt og portobello-sopp. Hvis du er i stemning for noe annet, andre menyvalg inkluderer falafel, hummus, baba ganoush, fylt paprika og tune-salat. Supper inkluderer splitt-ert, løk, kål, linse, sopp-byggrøt og potet-bønne.
Sabra Kosher Pizza
560 Central Ave.
Cedarhurst, NY 11516
516-569-1563
sabrapizza.com
Bethel ligger i Sullivan County, New York. Bethel skjøt opp til berømmelse etter å ha vert 1969 Woodstock-musikkfestivalen. Bethel har mange aktiviteter og attraksjoner, spesielt for utendørsentusiaster. Byen ligger nær mange innsjøer og statsparker. Innsjøene i området inkluderer Silver Lake, White
Med rykte for å være byen som aldri sover, er New York Citys lange liste over restauranter og hyggelige spisesteder i konstant forandring for å tilpasse seg de raske smaksendringene hos innbyggerne. Likevel, i en konstant utviklende metropol, er det fint å vite at visse steder står tidsprøven. Noen
Beliggende i Hamilton County, New York, er Long Lake en kjekk liten by praktisk situert innenfor Adirondack Park, som er et vakkert scenisk område og det største National Historic Landmark i USA. Med en behagelig setting og et tett knyttet fellesskap, tilbyr Long Lake innbyggere og besøkende en atmo
