Asbury Park, New Jersey, er et historisk strandmiljø beliggende 60 miles sør for New York City og 90 minutter nord for Atlantic City. Byen er kjent for sine prisbelønte strender, live-musikksteder og promenade, og opplever en kulinarisk renessanse. Asbury Park beheimater en stor variasjon av restauranter, fra tradisjonelt sjømat til klassisk italiensk.
Beliggende i en historisk viktoriansk villa, tilbyr Moonstruck Zagat-vurderte mat og service med utsikt over Asbury Parks innsjø. Restauranten beskriver sin kjøkkenstil som «Fresh American-Mediterranean», amerikansk grill i mediteransk stil med fokus på sunt. Moonstrucks retter er inspirert av hele middelhavsområdet, fra Italia, Spania og Frankrike til Hellas, Nord-Afrika og Midtøsten. Retter inkluderer en tallerken med grillet grønnsaker, hummus, fersk mozzarella og røkt paprika, samt valnøtt-panetert lammerack med en granatæble demi-glace. Risotto, pastaretter, grillet kjøtt, sjømat og kyllingretter avrunder menyen. En cocktail-lounge på første etasje har live musikk. I sommer kan gjester nyte maten på restaurantens utendørs verandaer.
Moonstruck Restaurant
517 Lake Ave.
Asbury Park, NJ 07712
732-988-0123
moonstrucknj.com
Denne restauranten serverer latin-preget spansk-portugisiske spesialiteter i en elegant stemning. Spesielle retter inkluderer camarão, reker i hvitløksaus; paella valencia, en risrett med pølse, sjømat og kylling; og paella marena, en ris- og sjømatrett. Eierne Deborah og Rico streber etter å serverte autentisk sjømat, filet mignon og kyllingretter samtidig som de bevarer den lille byens følelse i Asbury Park. Bistroens vegger prydes av samtidsmessig latin-inspirert kunstverk.
Bistro Ole
230 Main St.
Asbury Park, NJ 07712
732-897-0448
bistroole.com
Beliggende i det historiske Steinbeck-bygget downtown, har Old Man Rafferty's serveret en eklektisk meny til gjester siden 1989. Old Man Rafferty's tilbyr tilpassede burgere, kraftige supper og salater, middagsstore sandwiches og moderne bar-mat som krabbe-hummersaus, lastede potetskjell og asiatisk dim sum. Old Man Rafferty's fulle bar serverer en bred vifte av martini, inkludert sjokolade- og lime-martini samt frostede drikkespesialiteter. Gjester kan avslutte opplevelsen med et utvalg fra den dekadente dessertmenyen som har minst to dusin alternativer hver dag, fra ostekaker og pai til en hel meny med sjokoladekaker for sjokoladeelskeren.
Old Man Rafferty's
531 Cookman Ave.
Asbury Park, NJ 07712
732-724-1600
oldmanraffertys.com/home.htm
Beliggende nær karusellen på promenaden, er Stella Marina en to-etasje, lysfylt restaurant med hav- og innsjøutsikt. Stella Marina serverer klassisk italiensk kjøkken for lunsj og middag med spesialiteter som antipasti, autentiske italienske salater, pasta, risotto og hovedretter. Prisbelønte kokker og sommelier bidrar til den autentiske italienske opplevelsen.
Stella Marina
1200 Ocean Ave.
Asbury Park, NJ 07712
732-775-7776
stellamarinarestaurant.com
The Harrison er populært blant Asbury Parks happy hour-folket, serverer frukt-martini og tilbyr en omfattende cocktail- og forrettmeny som inkluderer Maker's Mark reker, rekekaker og krabbekaker. Menyen avrundes med sjømat, biff, kylling og pastaspesialiteter. Eieren av The Harrison beskriver stemningen som «hvitt duk møter hvitt T-skjorte.» I dette strandsamfunnet, spesielt i sommersesongen, er alt lov. The Harrison tilbyr nightlige drikkespesialiteter.
The Harrison
716 Cookman Ave.
Asbury Park, NJ 07712
732-774-2200
harrisonap.com
Lakehurst, New Jersey, er et populært vinter-tilfluktssted for folk fra New York og nordlige New Jersey. Besøkende kan nyte en rekke utendørsaktiviteter som tur, sykling og fiske. Hindenburg-katastrofen skjedde 6. mai 1937, på Lakehurst Naval Air Station, som egentlig ikke ligger i Lakehurst bykommu
Beliggende innenfor South Brunswick Township, i Middlesex County, er Kendall Park et hyggelig forstadsmiljø. Navngitt etter sin byplanlegger, Herbert Kendall, har byen en mengde underholdningsaktiviteter for lokale og besøkende. Fra museer, gallerier og teatre, er aktiviteter aldri begrenset i Kenda
Glutenintoleranse, også kjent som celiaki, rammer estimert tre millioner amerikanere per oktober 2010. Denne genetiske lidelsen krever fjerning av gluten fra kosten for å lindre symptomer som utmattelse og leddsmerter. Disse glutenene finnes i matvarer som inneholder hvede, rug og bygg. New Jersey-b
