Ocala ligger ca. en time fra Orlando, med nesten 55 000 innbyggere. Byen tilbyr golf, parker, store hestegårder og ridestaller. Nærhet til Mexikogolfen og Atlanterhavet (både innen en times kjøring), Ocala National Forest enda nærmere. Trenger mat under besøket, og hvis du lyster på italiensk mat, har byen mye å by på.
I over 40 år. Middagsmeny speiler kokkens tradisjonelle italienske opplæring: kalve-skallopini, reker fra diavolo, baked macaroni "Siciliano". Beste tilbud: lunsj med varme/kalde sub-sandwich fra $8 eller pastaretter fra $9. Pizza, calzone, stromboli ovnbakt; velg toppings, Lorito's Special for fem-toppings pizza. Atmosfære: uformell, benk og små bord. Ingen barnemeny.
Eies og ledes av to menn av italiensk avkom som "ikke er ekte kokker, men ekte spisere". Meny basert på klassisk italiensk mat de lærte fra bestemødre: muslinger dampet i hvitt vin, grillet eggplant og artisjokksalat, fylte pasta til laks grillet med hasselnøtter. Avslutt med tiramisu eller sjokoladedrøm brownie med Kahlua, mousse, sjokoladesaus. Barnemeny (bambini): kyllingstrips, pizza, spaghetti med kjøttboller; alle barnemenyen inkl. drikke. Åpningstider: man–tors 16–22, fre 16–23, lør 15–23, søn 12–21.
Liten, uformell italiensk bistro på highway 200. Meny full av mat eieren Angelo Salamanca lærte å elske i Italia, der han lærte å lage mat og drive restaurant. Hjemmelaget dressing, lokalt dyrkede grønnsaker, ferskbakst hvitløksbrød. Lunsj: sandwich, supper, salater, italienske hovedretter fra $6. Middag: utvidet meny med pasta, kylling, kalv, fisk $8–$15. Sjekk nettside for kuponger/spesialtilbud. Åpent man–fre 10:30–21, lør 15–21, søn 12–20.
I motsetning til mye av Florida, har Ocala og dets omgivelser rikelig med tørre huler, såvel som kilder og sinkhull. Den sentrale Florida-byen står på en geologisk formasjon kalt Ocala Uplift, som består av kalkstein ridlet med huler og kløfter. Dessverre, på grunn av skade og vandalisme, er mange h
Aruba er en liten karibisk øy som ble ansett verdiløs av spanjorene i 16. århundret på grunn av manglende gull. Spanjorene ga til og med Aruba navnet isla inútil, en nytteløs øy, et tiår etter deres ankomst. Likevel er nå Arubas skjønnhet og verdi verdsatt, og dens turisme-industri blomstrer. Blant
Neste gang du tilbringer tid rundt Ocala, i «Floridas hjerte,» brytt opp sightseeingen rundt de lokale hestegårdene, skogene og naturlige kildene ved å spise en middag på en av de lokale thai-restaurantene. Selv om det er langt fra lokal floridiansk mat, vil de thailandske rettene på de lokale resta