Når du er i Wisconsin, la ikke din entusiasme for statens berømte oster og øl distrahere deg fra de fine steakhouse-restaurantene. Enten du besøker Milwaukee, Madison eller et sted imellom, er en tur til en av Wisconsins beste steakhouse sikkert til å tilfredsstille den mest krevende kjøttelsker.
Capitol Chophouse ligger i Madison, med søster-restauranter i Milwaukee og Lake Geneva, pluss en fjerde lokasjon i Bloomington, Minnesota. The Capital Times roser Capitol Chophouse for behandlingen av steakhouse-grundene, som den «saftige» tenderloin-filet. Restauranten tilbyr også ikke-okse-alternativer, som fersk konge-laks stekt på ceder-plank eller poblano remoulade krabbe-kaker. Steakene, kalvekjøtt og svin er alle fra lokale gårdsbruk, likevel som grønnsakene når mulig. Sjømat flies inn fra begge kyster. Privat dining tilgjengelig for store grupper og feiringer.
Carnevor mottok «Award of Excellence» fra Wine Spectator-magasin i 2008 og ble vurdert som Milwaukees «Top Upscale Restaurant» av Business Journal to år på rad. Hvis din lyst på kvalitets-stekar matcher en smak for stilpren, moderne design, vil du nyte Carnevor's meny like mye som dets decor. Menyen har en balanse av stekar, kotletter, fjærkre og sjømat. Til den utvidede menyen tilføyer Carnevor en enda lengre vinliste, med over 350 ulike viner. Utenfor tradisjonelle snitt tilbyr Carnevor spesialiteter som Kobe-okse og sauser og topping som trøffel-smør eller stekt vaktel-egg.
Hvis ditt besøk i Wisconsin er et vitnesbyrd om din utdødelige støtte for Green Bay Packers, vil din tur ikke være fullført uten å dine på Brett Favre's Steak House i Green Bay. Menyen er en blanding av nordlige og sørlige kjøkken, i hyllest til Favres sørlige røtter, alt pakket inn i standarden for en klassisk steakhouse. Du kan velge mellom prime rib, jambalaya eller steak-sandwicher, en lokal favoritt.
Mo's har mottatt ros fra Milwaukee Magazine, med pris for «Best Steaks in Milwaukee» samt magasinets «Readers Choice Award.» Restauranten spesialiserer seg på elegante bordside-presentasjoner og for et milieu som er elegant, med decor og stil av en klassisk steakhouse. Kreative retter inkluderer «The Big Shorty,» en stekt kort ribbe som kommer med blåost og Dijon-kruste. For en dekadens vri på «surf and turf,» bestill «The Dainty Lady,» som kombinerer to bacon-omhyllede reker med en 113g filet mignon.
Selv om de fleste aktiviteter i dag krever at du bruker penger, har byen Oshkosh, Wisconsin mange ting du kan gjøre gratis. Oshkosh, beliggende i hjertet av Fox River Valley, har et parksystem bestående av over 133 hektar (330 acre) og spesielle arrangementer holdt hele året. Dusiner aktiviteter som
Denmark, Wisconsin er en landsby på 2 100 innbyggere ca. 15 minutter sørøst for Green Bay. Landsbyen er hjem for flere meierier som produserer en rekke ostetyper. Devils River State Recreational Trail kjører også gjennom Denmark. Det årlige Danish Fall Festival inneholder en parade, prøvesmaking fra
Tradisjonelle Philly cheese steaks består av tynne stykker grillert rib-eye steak toppet med ost på en hoagie-bolle. Philadelphia er berømt for restaurant-rivaliteter om den «beste» Philly cheese steak-sandwich, med hvert sted som tilbyr en variasjon av sandwichen og kunder som roper «wit» eller «wi
