Steakhouse i Wisconsin

< p> Når du er i Wisconsin , ikke la din entusiasme for statens berømte oster og øl avlede oppmerksomheten fra noen av de fine biff hus. Enten du besøker Milwaukee , Madison , eller et sted i mellom , er en tur til en av Wisconsin er bedre biff hus sikker på å tilfredsstille de mest kresne rovdyr .
Capitol Chophouse
< p> The Capitol Chophouse ligger i Madison , med søster restauranter i Milwaukee og Genevesjøen , pluss en fjerde beliggenhet i Bloomington, Minnesota. The Capital Times roser Capitol Chophouse for sin behandling av biff - huset grunnleggende, slik som " saftig " indrefilet filet . Restauranten tilbyr også ikke-biff alternativer, for eksempel den ferske kongen laks stekt på en cedar planke eller poblano remulade krabbekakene. Den steker, kalv og svin er alle hentet fra lokale gårder , som er grønnsaker når det er mulig . Seafood flyr inn fra begge kyster . Privat bespisning er tilgjengelig for store grupper og feiringer .
Carnevor
< p> Carnevor mottok " Award of Excellence " fra Wine Spectator magazine i 2008 og ble vurdert Milwaukees " Top finere restaurant " av Business Journal to år på rad . Hvis appetitten for kvalitet steker motsvares av en smak for slank, moderne design , vil du nyte Carnevor meny så mye som sin dekor . Menyen inneholder en balanse av biffer , koteletter , fugl og sjømat. Til den omfattende menyen , legger Carnevor en enda lengthier vinliste, med mer enn 350 forskjellige viner tilgjengelig . Foruten tradisjonelle kutt , Carnevor tilbyr spesialiteter som Kobe beef og sauser og pålegg som trøffelsmøreller stekt vaktel egg .
Brett Favre Steak Hus

Hvis ditt besøk i Wisconsin er et testament til din udødelig støtte for Green Bay Packers , så turen ville ikke være komplett uten servering på Brett Favre Steak House i Green Bay. Menyen er en blanding av nordlige og sørlige retter, i hyllest til Favre sørlige røtter, alt pakket rundt standard billettpris av en klassisk biffrestaurant. Du kan velge mellom prime rib , jambalaya eller biff smørbrød , en lokal favoritt.
Mo , A Place for Steaks

Mo har fått applaus fra Milwaukee Magazine , får mye for " Best steker i Milwaukee " samt magasinets " Readers Choice Award . " Restauranten spesialiserer seg på elegante bordsidepresentasjoner og for et miljø som er elegant, med innredning og stil på en klassisk biffrestaurant. Kreative retter inkluderer "The Big Shorty ", en stekt kort rib som kommer med en blå ost og Dijon skorpe. For en dekadent spinn på "surf and turf , " orden på " The Dainty Lady ", som kombinerer to bacon -innpakket kamskjell med en 4 - oz . filet mignon .