Franske klubber i St. Augustine , Florida

< p> St. Augustine ligger i det nordøstlige Florida på Atlanterhavskysten . Sitt kallenavn er Ancient City, som det er den eldste byen i USA . På grunn av dette , er det hjem til en rekke kulturelle og historiske attraksjoner, inkludert Fort Matanzas og Lighter Museum som har noen av landets aller eldste skattene . Området er også hjem til en rekke barer og restauranter, hvorav mange har en fransk innflytelse.
Le Pavillon
< p> Le Pavillon ligger på sørsiden av St. Augustine og bare et par kvartaler fra kysten . Le Pavillon bygning ble bygget i 1868 og i begynnelsen var hjemmet til en velstående engelskmann kalt Duff Green. Det ble omgjort til en restaurant i 1977. Siden da ryktet sier at spøkelser av tidligere beboere besøke stedet fra tid til annen. Restauranten og baren er også kjent for Chef Claude og hans kone Gisele tradisjonelle franske retter og omfattende fransk vinkart.
Bistro De Leon
< p> Bistro De Leon ligger midt i hjertet for sentrum av St. Augustine og bare nedover gaten fra den historiske katedralen Basilica . Chef Jen Stephane Poinard er en femte generasjons kokk fra Lyon , Frankrike. Han tilbyr tradisjonelle franske teknikker kombinert med lokale amerikanske ingredienser. Hans signatur retter inkluderer kylling " Tajine " servert med kandisert sitroner og sjømat Risotto Arborio som inkluderer sjø kamskjell , fersk fisk , reker og blåskjell .
Collage Restaurant
< p> Collage Restaurant ligger også i sentrum av St. Augustine og var tidligere den velkjente La Parisienne . Collage ønsket å ta påvirkninger av den tidligere franske restauranten , men tilbyr også tradisjonell mat fra hele verden . Menyen består av franske klassikere som escargot samt eklektisk globale retter inkludert japansk stil grillet ahi tunfisk , kalv Orleans , og hjemmelaget hummer ravioli servert i en pesto fløtesaus. Restauranten innredningen reflekterer selv sin meny som den har fransk impresjonistisk stil malerier over en gammel faux vegg behandling.
JJ Liberty Bistro
< p> JJ Liberty Bistro ligger omtrent 10 miles nord for St . Augustine i byen Ponte Vendra Beach, Florida. Restauranten har en gunstig beliggenhet like ved Ponte Vendra Highway , som går langs kysten og over gaten fra Ponte Vendra Beach Golf Course. Den er åpen for lunsj og middag, og tilbyr en uformell fransk /amerikansk matopplevelse. Signatur forrettene inkluderer regnbueørret a l' Oscar , cedar planke grillet laks og kylling Napoleon Provence servert i en estragon Dijon fløtesaus. JJ Liberty Bistro tilbyr også en omfattende cateringmeny for store fester og spesielle arrangementer .